Menú
Bolleria Europea
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Croissant Roll Chocolate
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate semi amargo y blanco. Relleno de crema de avellana.
Croissant Roll Natilla
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate blanco y chocolate semi amargo y relleno de natilla.
Croissant Conejito
Pan de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con la mitad de chocolate de leche y un conejito
Crujiente de pistache
Masa laminada rellena con una mezcla de kataifi horneado y crema de pistache.
Cafeteria Alimentos
Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.
Cuchareable cookies&cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.
Cuchareable tres leches fresa
Pan bizcocho sabor vainilla, relleno de trozos de fresa, bañado en jarabe tres leches. Decorado con fresa.
Cuchareable malteada de chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Pan Pesto Con Ensalada Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.
Rebanada cheesecake lotus
Rebanada cheesecake con cobertura sabor crema lotus.
Rebanada cheescake zarzamora
Rebanada cheesecake con mermelada sabor zarzamora.
Panaderia Dulce
Bigote
Pan hecho con masa danés y un poco de hojaldrado, espolvoreado con azúcar.
Corbata
Pan danés suave en forma de moño con espolvoreado de azúcar.
Roll Con Tres Leches
Roll tradicional bañado en jarabe de tres leches.
Dona Moka
Masa tradicional de dona cubierta con crema montada, espolvoreado con una mezcla de pan, canela, azúcar y cocoa.
Rebanada De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.
Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.
Muffin De Queso
Muffin tradicional de queso.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.
Galleta De Amaranto
Galleta de amaranto con miel. Decorada con nuez.
Panadería Salada
Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.
Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.
Telera De Tabla
Pan salado de forma ovalada con dos incisiones a lo largo de su superficie de corteza crujiente.
Telera Con Ajonjolí
Pan salado de forma ovalada con dos incisiones a lo largo de su superficie de corteza crujiente, espolvoreada con ajonjolí.
Pasteleria
Red Velvet
Pan de chocolate rojo tipo americano con chispas de chocolate. Relleno y cubierto con crema de queso.
Mini Malteada De Chocolate Mini
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate.
Pay de Queso Con Fresa
Pay tradicional con base de queso, decorado con fresa.
Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.
Pastel crepecake conejito
Pastel elaborado a base de crepas de vainilla, relleno de crema de chocolate con leche, decorado con conejo de chocolate.
Pastel Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Cheesecake Conejitos
Cheesecake con crema de chocolate y conejitos.
Napolitano Durazno Mini
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.
Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar. Decorado con trozos de nuez y zanahorias de chocolate.
Postres
Ensalada De Manzana
Trozos de manzana con crema y leche condensada.
Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.
Rosca Brioche De Queso
Rosca de masa brioche de mantequilla, rellena con queso crema y decorada con glaseado natural.
Rosca De Coffee toffee
Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Fresas Con Crema
Fresas en mitad con crema y leche condensada.
Gelatina Fresas Con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Flan Media Banda
Flan horneado con caramelo líquido.
Productos Empaquetados
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Alfajores
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar. Con diferentes rellenos.
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Día de las Madres
Marieta
Gelatina sabor cajeta con relleno cremoso sabor galleta María. Este producto ya no es parte del menú.
Leche
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas
Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Tartas Mini
Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
Mini Tarta Nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.
Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
