El Globo (La Calma)

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: 20.6328811,-103.4180736,17 Av. López Mateos Sur #5076 Local C Fracc, La Calma, 45670 Zapopan, Jal.

El Globo (La Calma)

Menú

Combos

Dona Balón + Latte 16 oz

MX$128.00

Dona edición especial en forma de balón más un latte cremoso, la combinación perfecta.

Dona Balón + Latte 16 oz

Dona Chocolate + Latte 16 oz

MX$128.00

Nuestra dona chocolate más un latte cremoso, es el match ideal.

Dona Chocolate + Latte 16 oz

Dona Maple + Latte 16 oz

MX$128.00

Deliciosa dona maple más un latte cremoso, la combinación perfecta.

Dona Maple + Latte 16 oz

Empanadas

Empanada Atún

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Pan Dulce

Nueve

MX$49.00

136 g. Nuestro clásico pan danés con fruta confitada, cubierto con nuestra deliciosa receta de fondant.

Nueve

Abrazo de Crema

MX$47.00

Delicioso pan relleno con una rica crema pastelera.

Abrazo de Crema

Concha Integral

MX$43.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa con un toque de naranja elaborado con harina integral.

Concha Integral

Concha Chocolate

MX$40.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.

Concha Chocolate

Trenza Chocolate Nuez

MX$49.00

115 g. Delicioso pan elaborado con pasta de croissant decorado con chocolate y nuez.

Trenza Chocolate Nuez

Kuinet Frutos Rojos

MX$58.00

Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa con relleno de pulpa de zarzamora, un toque de frambuesa y blueberry. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.

Kuinet Frutos Rojos

Diadema

MX$47.00

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Diadema

Mariposa Nuez

MX$49.00

Inigualable pan danés, cubierto de fondant con decorado de nuez.

Mariposa Nuez

Croissant

MX$44.00

Pan hojaldrado elaborado 100% con deliciosa mantequilla de Bélgica 55 gr.

Croissant

Banderilla

MX$40.00

Delicioso pan hojaldrado elaborado con mantequilla.

Banderilla

Donas

Dona Chispas

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dona Glasse*

MX$45.00

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Glasse*

Dona Capuchino

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Chocolate

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Chocolate Almendra

MX$45.00

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate Almendra

Dona Salón

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Chocolate con Nuez

MX$45.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Dona Maple

MX$45.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Azúcar

MX$45.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Dona Moka

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dulce Regalo

Galletas Surtidas Cuadro

MX$264.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Cuadro

Galletas Surtidas Yarda

MX$336.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g

Galletas Surtidas Yarda

Galletas Surtidas Rectángulo

MX$336.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Rectángulo

Para Compartir

Rosca de Naranja Suandy

MX$276.00

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Rosca de Naranja Suandy

Panqué de Vainilla

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué de Naranja

MX$192.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Rosca garibaldi

MX$264.00

Rosca elaborada a base de panqué de vainilla bañado con pulpa 100% de chabacano, cubierto con gragea blanca.

Rosca garibaldi

Panqué Marmoleado

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Biscotel Suandy

MX$204.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Panqué de Elote

MX$251.00

Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Panqué de Elote

Rosca Brioche

MX$432.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Pan Artesanal

Rústico de Aceitunas

MX$95.00

Pan rústico elaborado con masa madre y aceitunas negras. Corteza crujiente con sabor salado ligeramente ácido y aceitunas visibles incrustadas en la masa.

Rústico de Aceitunas

Ciabatta Integral

MX$24.00

105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Ciabatta Integral

Baguette con Ajonjolí

MX$35.00

300 g. Barra tradicional parisina con ajonjolí blanco y negro en la superficie.

Baguette con Ajonjolí

Ciabatta

MX$24.00

100 g. Pan blanco tradicional italiano.

Ciabatta

Baguette Blanca

MX$35.00

300 g. Barra tradicional parisina.

Baguette Blanca

Rústico Tomate

MX$95.00

Pan rústico con trozos de tomate deshidratado, horneado para lograr una corteza semi crujiente y un sabor auténtico que conquista desde el primer bocado

Rústico Tomate

Pasteles Petit

Pastel Guayaba Petit

MX$384.00

Exquisito pastel con una cremosa bavaresa de queso, un esponjoso bizcocho de vainilla y embebido de jarabe de ron al centro, resaltando su delicioso sabor con un suave relleno de guayaba y tropezones de guayaba, perfectamente decorado con una capa de gellé de guayaba. Tamaño petit, ideal para 4 personas.

Pastel Guayaba Petit

Pastel Durazno Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.

Pastel Durazno Petit

Pastel Mil Hojas Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pastel Mil Hojas Petit

Pastel Castellano Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Castellano Petit

Pastel Salón Petit

MX$396.00

¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Salón Petit

Pasteles Individuales

Pastel Chocrocante Ind

MX$66.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Selva Negra Individual

MX$66.00

Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch. (90 g)

Selva Negra Individual

Carrot Cake Individual

MX$66.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Cheesecake Individual

MX$66.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Tarta de Mango

MX$66.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Vaso Salón

MX$66.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Pastel Tiramisú Ind

MX$66.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Pasteles Familiares

Pastel Amarettino

MX$720.00

Delicioso pastel elaborado con bizcocho de chocolate con trocitos de nuez, embebido con licor de amaretto, relleno con crema de almendra y decorado con líneas de chocolate.

Pastel Amarettino

Pastel Pingüino

MX$576.00

Delicioso pastel elaborado con esponjoso pan de chocolate relleno de crema chantilly, cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado como los clásicos Pinguinos.

Pastel Pingüino

Pastel Durazno

MX$840.00

Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches con un toque de rompope, relleno con una exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra.

Pastel Durazno

Pastel Piña Colada

MX$576.00

Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel Piña Colada

Pastel Carajillo

MX$720.00

Biscuit de chocolate y almendra embebido con carajillo, relleno de crema de mantequilla de café y crema de chocolate. Cubierto con glasé de chocolate y decorado con crema de café.

Pastel Carajillo

Pastel Mil Hojas

MX$840.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema, y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas

Pastel Castellano

MX$840.00

Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez, embebido con jarabe de ron y decorado con glasse de chocolate amargo, dos líneas cruzadas de glasé de chocolate de leche y un toque de nuez granillo al centro.

Pastel Castellano

New York Cheesecake Mango Maracuyá

MX$756.00

Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada hecha con pulpa de mango y maracuyá natural.

New York Cheesecake Mango Maracuyá

Pastel Otelo

MX$840.00

Pastel elaborado con pan y jarabe de chocolate, relleno con trufa. Decorado con glaseado de chocolate amargo y trocitos de cacao.

Pastel Otelo

Pastel Moka

MX$840.00

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Moka

Velas

Vela Luminosa

MX$72.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Gelatina Familiar

Gelatina Mosaico

MX$384.00

Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.

Gelatina Mosaico

Gelatina Rompope Vainilla

MX$384.00

Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.

Gelatina Rompope Vainilla

Gelatina Fresa

MX$384.00

Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.

Gelatina Fresa

Gelatina Individual

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$47.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina Mosaico Fresa Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

Gelatina Perrito

MX$65.00

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Perrito

Pastel Helado

Pastel Helado Mascarpone

MX$504.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Pastel Helado Magnifique

MX$504.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Pastel Helado Framboise

MX$504.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Pastel Helado Brisa de Coco

MX$504.00

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$504.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Helados 1 Lt

Helado de Queso con Zarzamora

MX$324.00

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$324.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$324.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Bebidas Calientes

Chai 16 oz

MX$83.00

Chai 16 oz.

Chai 16 oz

Latte Crème Brûlée 16 oz

MX$91.00

Latte Crème Brûlée 16 oz.

Latte Crème Brûlée 16 oz

Moka 16 oz

MX$91.00

Moka 16 oz.

Moka 16 oz

Americano 16 oz

MX$66.00

Americano 16 oz.

Americano 16 oz

Latte 16 oz

MX$83.00

Latte 16 oz.

Latte 16 oz

Tisana Very Berry 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry 16 oz

Chocolate Caliente 16 oz

MX$83.00

Chocolate Caliente 16 oz.

Chocolate Caliente 16 oz

Cappuccino 16 oz

MX$83.00

Cappuccino 16 oz.

Cappuccino 16 oz

Tisana Amor Rosa 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa 16 oz

Matcha con Chocolate Blanco 16 oz

MX$101.00

Bebida caliente que fusiona el exquisito sabor a matcha con la dulzura del chocolate blanco, logrando una mezcla aterciopelada y equilibrada.

Matcha con Chocolate Blanco 16 oz

Bebidas Frías

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

MX$101.00

Deliciosa combinación de Chai con un shot de espresso de café.

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

Chai Frío 16 oz

MX$88.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Chai Frío 16 oz

Moka Frío 16 oz

MX$91.00

Café espresso con chocolate y leche.

Moka Frío 16 oz

Chocolate Frío 16 oz

MX$89.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frío 16 oz

Iced Coffee Latte 16 oz

MX$79.00

Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Iced Coffee Latte 16 oz

Latte Macciato 16 oz

MX$79.00

Nuestro delicioso café con leche en su versión fría

Latte Macciato 16 oz

Tisana Very Berry Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry Fría 16 oz

Americano Frío 16 oz

MX$67.00

Café espresso que combina la intensidad y el aroma característicos del café con el toque refrescante del hielo.

Americano Frío 16 oz

Capuccino Frío 16 oz

MX$89.00

Expresso y leche espumosa.

Capuccino Frío 16 oz

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

Bebidas Frappés.

Cappuccino Frappé 16 oz

MX$89.00

Expresso y leche espumosa.

Cappuccino Frappé 16 oz

Chocolate Frappé 16 oz

MX$89.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frappé 16 oz

Frappé Coco 16 oz

MX$102.00

Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Frappé Coco 16 oz

Frappé de Sabores 16 oz.

MX$90.00

Delicioso frappé de diferentes sabores.

Frappé de Sabores 16 oz.

Chamoyada 16 oz

MX$90.00

Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.

Chamoyada 16 oz

Chai Frappé 16 oz

MX$89.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Chai Frappé 16 oz

Moka Frappé 16 oz

MX$91.00

Café espresso con chocolate y leche.

Moka Frappé 16 oz

Frappé Algodón de Azúcar 16 oz

MX$98.00

Frappé con sabor a algodón de azúcar, dulce, cremoso y muy colorido.

Frappé Algodón de Azúcar 16 oz

Frappé Taro 16 OZ

MX$100.00

Bebida de taro frappé, fría y cremosa, perfecta para consentir cualquier antojo.

Frappé Taro 16 OZ