Menú
Postres mimeticos 🇫🇷
Tarta Masha
Tarta sabor zarzamora, acompañada de una fina capa de mermelada de zarzamora, mousse de zarzamora con queso y una decoración enun mousse de vainilla con glaseado espejo & pistacho caramelizado
Maracuyá
Postre elaborado a base de una mousse de vainilla con relleno de mermelada sabor maracuyá y cobertura de chocolate. Nota: Mantener en refrigeración.
Blueberrie
Postre elaborado a base de una mousse de vainilla con relleno de mermelada sabor blueberrie y cobertura de chocolate. Nota: Mantener en refrigeración.
Limón Eureka
Postre elaborado a base de una mousse de limón con relleno de gel sabor limóny cobertura de chocolate. Nota: Mantener en refrigeración.
Tarta Crème Brûlée
Sablée de vainilla relleno de Crème Brûlée y decorado con una fina capa de azúcar cristalizada.
Guayaba
Mousse de queso con un toque de canela relleno de crema de guayaba y cubertura de chocolate
Mango
Mousse de vainilla con relleno de compota de mango y cobertura de chocolate.
Finger Au Chocolat
Mopusse de chocolate con un toque especiado, cubierto con un toque especiadocubierto con un rocher de almendra y nuez, decorado con crema batida, sable de vainilla, chocolate y oro comestible.
Coco
Mousse de coco con relleno de compota de piña y cococon cobertura de chocolate.
