La Guladera (El tradicional pecado)

Tacos Dorados 😊💕😍👌

Tres taquitos de tortilla de maiz, rellenos, dorados en aceite vegetal, preparados con lechuga, crema y queso.

Trío de Infladitas

Gorditas fritas rellenas de frijoles, con guisado, crema y queso rayado.

Quesadilla 🌮😍👌💕

Tortilla de maíz rellena de queso, con guisado opcional a elegir. Se prepara con crema y queso rayado.

Pozole Norteño (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pancita de res, con pancita de res en trozos. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Rojo de Cerdo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo rojo de cerdo. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Rojo de Pollo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pollo con pechuga desmenuzada. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Verde de Pollo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pollo y pipián con pechuga desmenuzada. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Verde de Cerdo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo verde de pipián y carne de cerdo. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Blanco de Pollo (560 ml)

Maíz pozolero cocinado en caldo de pollo con pechuga desmenuzada. Se envían por separado lechuga, limones, cebolla picada, rábanos, chile molido y orégano.

Pozole Blanco de cerdo (560 ml)

Maíz pozolero cocido en caldo blanco de cabeza de cerdo con hierbas y especias.

Consomé de Borrego

Jugo de barbacoa con garbanzo. (450 lo)

Consomé de Borrego con Carne

Jugo de barbacoa con garbanzo y barbacoa desmenuzada. (450 lo)

Consomé de Pollo

Consomé de pollo (450 ml) con verdura, arroz y pechuga desmenuzada.

1/2 Kilo de Barbacoa

Carne de borrego cocinada envuelta en pencas de maguey y con especias.

Birria (560 ml)

Exquisita Birria de borrego

Café con Leche

Café de grano con leche de vaca.

Boing de mango 500 ml

Boing de Guayaba 500 ml

SOL CLAMATO

Cerveza Sol Clamato en latón.

Victoria 355 ml

LICUADO

LICUADO DE LECHE CON FRUTA Y AZUCAR 16 OZ