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Brunch Para Mi
Brunch Ferdinand
Brunch de Chilaquiles sencillos, ya sea en salsa roja o verde, acompañado de ensalada de la casa, con 2 Waffles, con un huevo revuelto o estrellado, dos salchichas campestres, acompañado de un café gourmet, ya sea de Chiapas, Oaxaca o Veracruz, y un juego de naranja natural recién exprimido.
Brunch Completo Chilaquiles
Brunch completo de chilaquiles sencillos o estilo colimotes, verdes o rojos, acompañados de frijoles y ensalada de la casa, se complementa con un rico café gourmet, puede ser de Oaxaca, Chiapas o Veracruz, acompañada de 2 Hot Cakes, y con un jugo de naranja recién exprimido
Brunch Completo Huevos Revueltos al Gusto
Brunch completo de huevos revueltos, puede escoger ya sea a la mexicana, o con jamón, o con tocino, o con queso gouda, o con longaniza. Acompañado de frijoles y ensalada de la casa, un rico café gourmet a escoger la región, Chiapas, Oaxaca, Veracruz. junto con 2 Hot Cakes, y un jugo de naranja natural recién exprimido
Huevos
Divorciados
Dos huevos bañados en salsa (receta secreta de la casa) verde y roja, acompañados de frijoles y ensalada.
Revueltos Al Gusto
Huevos revueltos al gusto, ya se a la mexicana, o tocino, o jamón, o champiñón, longaniza, o queso gouda, acompañado de frijoles y ensalada de la casa.
Campiranos
Tortilla de maíz doradita, frijoles, dos huevos estrellados bañados en salsa (receta secreta de la casa) roja o verde, acompañados de frijoles y ensalada.
Omelette
Omelette Michelle
Gouda, selva negra, champiñones y queso de cabra. Van acompañados de una deliciosa ensalada (receta secreta de la casa) y frijoles fritos.
Omelette con Dos Ingredientes
Omelette a elección con 2 ingredientes. acompañado de frijoles y ensalada de la casa
Omelette Verde
Relleno de rajas, mozzarella y champiñones, bañado en salsa (receta secreta de la casa) verde cremosa. Van acompañados de una deliciosa ensalada (receta secreta de la casa) y frijoles fritos.
Omelette Margarita
Relleno de mozzarella, jitomate, albahaca y bañado en salsa (receta secreta de la casa) roja. Van acompañados de una deliciosa ensalada (receta secreta de la casa) y frijoles fritos.
Hot Cakes
Hot Cakes
Dos hot cakes acompañados de un huevito revuelto y un tocino.
Enchiladas
Enchiladas Suizas
Tortillas de maíz (4), rellenas de pollo, coronadas con salsa (receta secreta de la casa) verde cremosa y gratinadas con queso Gouda acompañadas de una rica ensalada de la casa.
Enfrijoladas
Tortilla de maiz, orden de 4 enfrijoladas, rellenas ya sea de panela, o queso o longaniza, bañadas en frijoles, coronado con cebolla, crema y aguacate.
Sándwiches
Sándwich Chipotle
Pan brioche, pollo a la mantequilla, mezcla de quesos (americano y Cheddar), champiñones, aderezado con chipotle y coronados con mix de lechugas mixtas. Acompañado de papas.
Sándwich Italiano
Pan brioche, salsa (receta secreta de la casa) pesto, selva negra y jamón de pierna, queso de cabra, arúgula, queso manchego, con toque de reducción balsámica y acompañado de papa.
Monte Cristo
Pan brioche de tres pisos, estilo pan francés relleno de jamón de pierna, queso pepper Jack y Gouda, coronado con una deliciosa mermelada (receta secreta de la casa).
Club Sándwich
Delicioso Pan brioche, con pollo a la plancha, queso gouda, tocino dorado y crujiente, jamón, queso amarillo y lechuga, acompañado de papa cambray y ensalada.
Chilaquiles
Chilaquiles Estilo Colimotes
Totopo de maíz y huevo revuelto bañado en salsa (receta secreta de la casa) roja o verde, coronados con queso seco y crema, acompañados de frijoles y ensalada de la casa.
Chilaquiles a la Champiñón
Bañados en salsa verde (receta secreta de la casa) cremosa, gratinados con queso Gouda y pollo, acompañados de champiñones a la mantequilla con una ensalada de la casa.
Chilaquiles a la Mole
Totopo de maíz, bañado en mole, coronados con pollo, queso y crema, acompañados de frijoles y ensalada de la casa.
Chilaquiles Suizos
Bañados en salsa verde (receta secreta de la casa) cremosa, gratinados con queso Gouda y pollo, acompañados de frijoles fritos y ensalada de la casa.
Chilaquiles Sencillos
Totopo de maíz sin huevo, bañados en salsa (receta secreta de la casa) a elegir, roja o verde, crema y queso seco, acompañados de frijoles y ensalada de la casa.
Panini
Panini Avocado
PAN casero a las finas hierbas, aguacate, huevo al gusto, agua y pimienta negra. Acompañado de ensalada de la casa.
Panini Veggie
PAN casero a las finas hierbas, queso mozzarella, gouda, tomate Cherry, salsa pesto, reducción de vinagre balsámico, acompañado de ensalada de la casa.
Panini Club
PAN casero a las finas hierbas, pollo, tocino crujiente, queso parmesano, gouda, jitomate, acompañado de ensalada de la queso.
Bebidas
Agua de Piña Con Maracuya 500 ML
Agua de maracuyá con piña natural, 500 ML
Jugo de Naranja Natural 500 ML
Jugo de naranja natural recién exprimido
Jugo Verde 500 ML
Jugo verde de, piña, nopal, apio, perejil y base de jugo de naranja recién exprimido.
Limonada de Frutos Rojos 500 ML
Limonada de frutos rojos. 500 ml. Limonada con fresa, Zarzamora, arándano y frambuesa.
Refrescos Familia Coca Cola 600 ML
Elige un refresco de la familia Coca Cola, Normal, Light o Zero de 600 ml
