Maxais

📍 Dirección: Maxais Cocina Contemporánea, Avenida JORGE ASSAM 695, fraccionamiento Real de San Jorge, 28988 Cdad. de Villa de Álvarez, Col., México

Maxais

Menú

POSTRES

Pastel de zanahoria

MX$165.00

Exquisito pan de zanahoria te encantará

Pastel de zanahoria

Entradas

Tostada de Res

MX$240.00

Filete de res macerado en salsa negra, carne estilo tartar acompañado con mousse de aguacate

Tostada de Res

Papas a la Francesa

MX$115.00

Papas a la francesa

Papa al Horno

MX$150.00

Láminas de papa blanca horneadas, bañadas en crema y tocino

Chicharrón de Rib Eye

MX$280.00

Cubos de rib eye crocante servido sobre una cama de guacamole

Chicharrón de Rib Eye

Chistorra

MX$190.00

acompañada de una cama de cebollas fritas sazonadas.

PIZZAZ

Pizza La Villanita

MX$470.00

Salsa de jitomate italiano, queso mozzarella, chorizo, cebolla morada y jalapeño

Pizza Gamberetto

MX$515.00

Salsa de jitomate italiano, queso mozzarella, camarón, cebolla morada y cebollín.

Pizza Gamberetto

Pizza Caprese

MX$495.00

Arrachera, salsa de jitomate italiano, queso mozzarella, pimiento marrón, cebolla

Pizza Peperoni

MX$395.00

Salsa de jitomate italiano, queso mozzarella y pepperoni

Pizza Peperoni

CORTES

Arrachera

MX$475.00

Arrachera angus 400g

Picaña

MX$535.00

Picaña |400g

Vacío

MX$520.00

400g de corte Vacío

Rib Eye

MX$660.00

Rib Eye 400g

TACOS

Taco de Arrachera

MX$140.00

Jugoso corte de arrachera servido en tortilla a mano, con mousse de aguacate, brotes de cilantro y costra de queso

Taco de Pulpo

MX$205.00

Pulpo al grill marinado en adobo de la casa, montado en tortilla de nopal, con mousse de aguacate, brotes de cilantro y costra de queso

Nuestro México

Camarones Zarandeados

MX$495.00

camarones con cabeza macerados en adobo de la casa, al grill, acompañados de ensalada fresca.

Pulpo a las Brazas

MX$570.00

Pulpo marinado con el adobo de la casa, montado sobre puré de camote y guarnición de papas al romero.

El Conchal

MX$470.00

camarón cocido, camarón crudo, pulpo, atún, callo de almeja, aguacate, ahogador en salsas negras y chiltepin

Salmón al Limón

MX$440.00

Salmón bañado en una salsa al limón, al grill montado sobre una cama de verduras y puré de papa.

Salmón al Limón

Camarones al Vino Blanco y Mantequilla

MX$395.00

Camarones salteados en mantequilla, desglosados con vino blanco

Camarones al Vino Blanco y Mantequilla

Pollo a las Hierbas Finas

MX$355.00

Suprema de pechuga, montada sobre puré de papa y guarnición de ensalada.

MENÚ DESAYUNOS

BAGUETTE MAXAIS

MX$235.00

Delicioso baguette artesanal, con aderezo de chipotle, pollo a las finas hierbas, tocino y gratinado con queso.

SÁNDWICH BEEF

MX$248.00

Sandwich de Roast Beef con queso, acompañado de ensalada fresca. $248

BAGUETTE VEGGIE

MX$189.00

Baguette artesanal, con panela asada, vegetales y aderezo de chipotle.

CLUB SANDWICH

MX$235.00

sándwich de tres capas de pan, con jamón, pollo, queso amarillo y vegetales acompañado con papas a la francesa

EL CROQUE MONSIEUR

MX$220.00

Sandwich con pan de la casa, de jamón de pavo, bañado con queso gouda gratinado, acompañado con ensalada fresca.

BAGUETTE TEXANO

MX$260.00

Baguette artesanal con arrachera, cebolla caramelizada, guacamole y gratinado con queso.

CROISSANT1

MX$177.00

Delicioso croissant artesanal con Jamon de pavo y queso amarillo, acompañado de ensalada fresca.

BAGUETTE ADOBADITO

MX$250.00

Lomo adobado, con queso, vegetales y aguacate, acompañado con papas a la francesa.

Croque Madame

MX$248.00

Sandwich con pan de la casa, de jamón de pavo, bañado con queso gouda gratinado, coronado con un huevo estrellado, acompañado con ensalada fresca.

Crepa Veggie

MX$215.00

Rajas con elote, bañada en salsa poblana.

La Bella Italia

Pasta Fungi

MX$385.00

Fetuchini artesanal salteado y sazonado en nuestros mix de hongos con un toque cremoso, acompañado de camarones

Pasta Fungi

Lasaña

MX$390.00

Clásico Italiano a la boloñesa, con un toque de la casa

Pasta Maxais con Pollo

MX$360.00

fetuchini artesanal salteado en nuestra salsa de la casa con una combinación de quesos

Pasta Maxais con Pollo