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Especialidad de la Casa
Chilaquiles Sagrados
Chilaquiles con sala roja y totopos crujientes mezclados con chicharrón, servidos con queso fresco, crema, cebolla, aguacate y pollo deshebrado. ¡un platillo y lleno de sabor tradicional!
Chilaquiles de Cochinita
Chilaquiles con salsa roja, acompañados de cochinita pibil al estilo tradicional. Servidos con cebolla morada curtida, aguacate fresco y chile habanero asado. ¡una delicia con auténtico sabor yucateco!
Chilaquiles Motuteños
Deliciosos chilaquiles bañados en salsa motuleño, servidos con huevos estrellados, frijoles refritos y plátanos fritos. Una combinación única con sabor del sureste mexicano.
Antojeria
Empanada de Queso Hebra (1 Pza)
Empanada de 30 cm, rellena de queso tipo hebra y acompañada de lechuga fresca, queso fresco, crema y cebolla curtida. Preparada al momento para ofrecerte un antojito mexicano de gran tamaño, lleno de sabor y tradición.
Tamal de Xpelón (1 Pza)
Tradicional tamal de xpelón, elaborado con masa de maíz y xpelón, preparado siguiendo la receta tradicional. Un antojito típico del sureste mexicano, lleno de sabor y tradición.
Empanada de Carne (1 Pza)
Deliciosa empanada rellena de carne molida sazonada, servida con lechuga fresca, queso fresco, crema y cebolla curtida. Un clásico antojito mexicano, crujiente y lleno de sabor en cada bocado.
Suave de Pavo (1 Pza)
Disfruta una suave de pavo preparada con tortilla hecha a mano, frijoles, pavo deshebrado, jitomate fresco y aguacate. Un clásico antojito mexicano con el sabor de casa.
Tamal de Elote (1 Pza)
Tradicional tamal de elote, preparado con maíz tierno para lograr una textura suave y un delicioso sabor casero. Ideal para disfrutar como desayuno, antojito o cena
Del Comal
Quesadilla de Cecina (1 Pza)
Quesadilla de masa azul de 30 cm, rellena de queso tipo hebra y cecina asada al momento. Un antojito tradicional, preparado al momento y lleno de sabor.
De la Granja
Huevo a la Mexicana
Huevos revueltos preparados con jitomate, cebolla y chile, acompañados de una porción de frijoles refritos y plátano frito. Un desayuno tradicional, preparado al momento y lleno de sabor.
Huevo con Chorizo
Huevos revueltos con chorizo, acompañados de una porción de frijoles refritos y plátano frito. Un desayuno tradicional con un delicioso sabor casero.
Huevo con Jamón
Huevos revueltos con jamón, acompañados de una porción de frijoles refritos y plátano frito. Un desayuno clásico, preparado al momento e ideal para comenzar el día.
Huevo con Tocino
Huevos revueltos con crujiente tocino, acompañados de una porción de frijoles refritos y plátano frito. Un desayuno completo, preparado al momento y lleno de sabor.
Extras
Plátanos Fritos (120 G)
Deliciosos plátanos fritos de 120 g, acompañados de crema y queso fresco rallado. Un clásico de la cocina mexicana, ideal para disfrutar como postre o antojito dulce.
Papas a la Francesa (70 G)
Papas a la francesa (70 g), doradas y crujientes, preparadas al momento. El complemento perfecto para acompañar tu comida o disfrutar como botana.
Guacamole (70 G)
Orden de guacamole de 70 g, preparado al momento con aguacate fresco e ingredientes seleccionados. Se acompaña de crujientes totopos de maíz. Una entrada clásica con el auténtico sabor mexicano.
