Talma Café

Molletes Gratinados Tecolotas

3 pzas de molletes clásicos gratinados con chilaquiles verdes, pollo deshebrado, crema, queso y cilantro.

Rebanadas con Mantequilla y Azúcar + Café de Olla.

3 rebanadas de bolillo, con mantequilla derretida y azúcar, acompañadas de un delicioso café de olla. (Complemento de Mermelada 2oz)

Extra de Pico de gallo

2oz de salsa mexicana

Molletes Gratinados Clásicos

3 rebanadas de bolillo crujiente, untadas con Frijoles refritos negros y gratinados con Queso Gouda, acompañados de Pico de gallo (2 oz) y 2 sobres de Ketchup.

Molletes Gratinados Mixtos

3 rebanadas de bolillo crujiente, untadas con Frijoles refritos negros y gratinados con Queso Gouda. 1 Clásico, 1 con Jamón y 1 con Chorizo. acompañados de Pico de gallo (2 oz) y 2 sobres de Ketchup.

Molletes Gratinados con Tocino

3 rebanadas de bolillo crujiente, untadas con Frijoles refritos negros, gratinados con Queso Gouda y Tocino encima, acompañados de Pico de gallo (2 oz) y 2 sobres de Ketchup.

Molletes Choriqueso

3 rebanadas de bolillo crujiente, untadas con Frijoles refritos negros y gratinados con Queso Gouda y Chorizo, acompañados de Pico de gallo (2 oz) y 2 sobres de Ketchup.

Huevos Revueltos a la Mexicana

Acompañados de frijoles refritos y salsa del día (2 oz).

Huevos Revueltos con Jamón

Acompañados de frijoles refritos y salsa del día (2 oz).

Huevos Revueltos con Chorizo

Acompañados de frijoles refritos y salsa del día (2 oz).

Extra de salsa verde

2oz de salsa verde

Extra de Frijoles

2oz de Frijoles refritos

Enchiladas Verdes

Orden de 5 pzs de Enchiladas acompañadas de una pieza de bolillo

Enfrijoladas

Orden de 5 piezas de enfrijoladas acompañadas de 1pz de bolillo

Chilaquiles Con Pollo

Clásicos chilaquiles bañados en salsa verde o salsa morita, crema, queso, cebolla, cilantro, incluye 1 pza de bolillo.

Chilaquiles Con Huevo (2pz)

Clásicos chilaquiles bañados en salsa verde o salsa morita, crema, queso, cebolla, cilantro, incluye 1 pza de bolillo.

Sincronizada Ranchera

Sincronizada Triple Clásica de (3 Tortillas de harina) Queso Manchego y Chorizo, acompañado de una porción de Papas a la francesa + Pico de Gallo (2oz)

Sincronizada Estrellita

Sincronizada Triple Clásica de (3 Tortillas de harina), Jamón, Queso Manchego y una porción de Papas a la francesa + Pico de Gallo (2oz)

Sándwich Francés

Huevo revuelto estilo "francés", Jamon y Queso Manchego, acompañado de chiles en vinagre y de papas a la francesa.

Dino Sándwich

Sándwich Triple con Jamón, Tocino, Salchicha Frankfurt, Queso manchego, Cebolla caramelizada, Aguacate y Jitomate, acompañados de Papas a la francesa. (El pan es pan de caja tradicional de trigo)

Sándwich Ranchero

Huevo con chorizo, frijoles, queso manchego, jitomate, aguacate y aderezo chipotle, acompañados de papas a la francesa.

Sándwich Chicken BLT

Sándwich triple de pechuga asada aderezada de salsa BBQ o búfalo, tocino, lechuga y jitomate, acompañado de papas a la francesa.

Sándwich Blt

Sándwich triple de tocino, lechuga y jitomate, acomodado de papas a la francesa.

Sándwich Clásico

Jamón, queso gouda, jitomate y aguacate, acompañados de chiles en vinagre y papas a la francesa.

Extra de Chiles en Vinagre

2oz de chiles en vinagre

Soda de Mora Azul

Soda italiana Cereza

Soda de Manzana Verde

Soda de Frutos Rojos

Soda de Mango

Café de Olla

Clásico y delicioso café de Olla, (canela, café, anís y piloncillo)

Café Americano

Café Mocha