Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Ensalada Especial del Chef (480 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Ensalada primavera (370g)
Sobre canasta de queso, con manzana, queso de cabra empanizado, nuez y ajonjolí caramelizados, con aderezo de miel mostaza (370 g)
Arroz a la Mexicana con Dos Huevos
Con dos huevos fritos
Sopa Especial con Guacamole (450 g.)
Sopa Especial con Guacamole (450 g.) (Con pollo deshebrado, arroz blanco y guacamole)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Arroz a la Mexicana (270 g).
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Festivales del Mes
Tlatonile Espinazo de Cerdo
En mole verde con arroz blanco 630 g
Costilla de Cerdo en Salsa Verde
Con tamal de ejote y arroz a la mexicana 670 g
Puntas de Pollo a los 3 Chiles + Paq
(120 g) Con frijoles refritos y nopal asado. Incluye: sopa, bebida y postre

Tacos de Cochinita Pibil + Paq
(4 pz) Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil,frijoles refritos, queso y totopos. Incluye: sopa, bebida y postre

Santo Bailando Guiso de Pollo
Y cerdo al piloncillo y cerveza 615 g
Gorditas de Tacuba
Gorditas de Tacuba rellenas de chicharrón con ensalada de nopales 3 pza.
Molotitos Poblanos
Molotitos poblanos rellenos de tinga de pollo y rajas con queso con ensalada de nopales 3 pza.
Gorditas de Tuétano Guacamole
Y cebolla con habanero 3 pza.
Chilaquiles Requeté en Salsa de Jamaica
Chilaquiles requeté en salsa de Jamaica con sabanita de res y frijoles de la olla 560 g
Pascal de Pollo con Tamal
De frijol y arroz blanco 180 g
Tamales
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Bebida de 890 ml
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Cazuelas por Kilo
Chorizo Con Papas 1 Kg
1 Kilo
Arroz A La Mexicana 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Frijoles Refritos 1 Kg
1 Kilo
Menudo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Pozole Estilo Jalisco 1 Kg
Pozole Estilo Jalisco
Cochinita Pibil 1 kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Rajas Con Crema 1 Kg
Y queso panela 8 Personas Aprox.
Frijoles Charros 1 Kg
1 kilo
Chicharrón En Salsa Verde 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Para Compartir Fin de Semana
Platón de Carnitas de Cerdo. 1 Kg
1 kg para 3 o 4 personas aprox. Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Comal de Arrachera con Papas Fritas,
Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados (300g)
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de Carnitas de Cerdo 500g
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados (150g)
Tamalazo de Costillas de Cerdo
Las costillas de cerdo estan preparadas en salsa verde con verdolagas (860 gr) para 3 o 4 personas aprox.
Rib Eye con Papas
Rib Eye con papas fritas, guacamole y chiles toreados 350 g proteina
Platón de molletes combinados
Sencillo, cochinita tocino milanesa pepperoni hawaiana mexicano y alambre 1 c/u
Chamorro en Adobo
Se sirve con papa placera, ensalada de nopales y frijoles charros (500 g).
Platón de tostadas surtidas
Tinga de pollo 2 pza. picadillo de res 2 pza. pata 1 pza. y pollo 1 pza.
Bebidas Calientes o Frías
Liquid gold
Piña, manzana, limón amarillo y cúrcuma 350 ml
Your Wellness Shot®
Manzana, limón verde, jengibre, espinaca y sal del himalaya 60 ml
Cafe Cappuccino (168 ml)
Chamoyada de mango (448 ML)
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azúcar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Te Caliente (450 ml)
Con Crema o Limón
Cappuccino Maple Frío 400ml
Zanahoria
Jugo de zanahoria 350 ml
Cappuccino Moka Frío 400 ml
Flu Shot®
Jengibre, limón amarillo, cúrcuma, limón verde, miel, pimienta de cayena, equinácea y aceite de orégano 60 ml
Paquetes Desayunos
Claras de Huevo 3 pza
Con Nopales, Queso panela y jitomate al pesto.
Chilaquiles Sanborns con Pollo (360 g)
Con salsa verde o roja, queso al gratín y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas)
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Pan Frances C/Frutos rojos
Pan Frances C/Frutos rojos
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas)
Huevos Revueltos con Jamón (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y y frijoles charros.
Jugo de Avena, Manzana y Frutos Rojos 448 ml.
Jugo de Avena, Manzana y Frutos Rojos 448 ml.
Huevos Motuleños ( 2 pzas)
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Huevos Sanborns (2 pzas)
Servidos con salsa ranchera, rajas poblanas, crema, gratinados con queso y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Huevos Fritos Ligeros Albañil 2 pz.
Huevos Fritos Ligeros Albañil 2 pz.
Arrachera a la Parrilla
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Coctel de Frutas (220 g)
Fresca combinación de sandía, melón, papaya, piña, y manzana con licor marrasquino
Naranja con Nopal (448 ml)
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Fruta Fresca de la Estación (150 g)
(Sandia o piña o papaya o melón)
Jugo Mediano 336ml
Naranja o toronja o zanahoria
Naranja con Fresas (448 ml)
Nuestros Combos
Torta de carne al pastor + combo
1 pza. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Torta cubana + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Hamburguesa con queso + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa Gajo (200 g)
Ensalada especial del chef + combo
485 g. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Torta de Milanesa + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Ensalada primavera + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papas Curly (200 g)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Burritos de carne al pastor + combo
4 Pza. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Platillos Mexicanos
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Enchiladas Suizas (3 pzas)
Enchiladas Suizas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa verde, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Tacos de Cochinita Pibil
Se sirve con Cebolla morada y Frijoles refritos (4 pzas)
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
550 g. Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Gringa de Carne al Pastor (4 pzas)
Se sirve con Pico de Gallo y con Piña
Flautas Ahogadas de papa con Queso
En salsa verde o roja (3 pzas)
Pepitos de Arrachera (150 g).
Pepitos de Arrachera (150 g). Con papas a la francesa, cebolla, chile chipotle y ajo.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Tecolotes (4 pzas)
Tecolotes (4 pzas). Molletes con chilaquiles verdes o rojos gratinados.
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Torta de Carnitas (1 pza.)
(Con Chiles encurtidos )
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.)
Torta de Milanesa 100 g. (1 pza.) Con aguacate, jitomate y queso gouda.
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.).
Torta de Carne al Pastor 120 g. (1 pza.). Con queso gouda, cebolla y piña.
Torta Cubana
Torta Cubana
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g
Torta de Chilaquiles con Milanesa de Pollo (100 g ). Con queso gouda y crema (1 pza.)
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Sabores de Temporada
Malteada del Mes
448ml.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Helado del Mes
160g.

Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Elige una bebida: capuchino 400 ml o latte 400 ml o jugo de naranja 430 ml.

Carnes, Aves y Pescado
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Tostadas Deshidratadas con Pollo.
2 pzas.
Salmón 200 g.
Con arroz blanco y ensalada de la casa, modo de preparación a elegir.
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Filete de Robalo en Salsa Verde C/Verdolagas (140
Filete de Robalo en Salsa Verde C/Verdolagas (140 g)
Suprema de Pollo Sanborns (180 g)
Con enchilada de queso, rajas poblanas a la crema, frijoles refritos y guacamole.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Ensalada de Atún
300 g.
Arrachera (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Milanesa Empanizada de Res (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Menú Infantil
Molletzza Pepperoni 4 pzas.
Molletzza Pepperoni 4 pzas.
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon
Dados Dorados de pan francés con rollos de jámon y huevo revuelto (220 g)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Asada de Res con arroz y verduras mixtas 100 g.
Asada de Res con arroz y verduras mixtas 100 g.
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Galeones Pirata Molletes gratinados (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Nuggets 7 pzas
(Con papas a la francesa)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Hamburguesitas Sanborns
2 pzas. Con papas a la francesa.
De Sanborns a tu mesa
Salsa Habanera 220 g
Salsa Verde o Roja a elegir
Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Salsa Taquera 220 g
Salsa Taquera 220 g
Chocolate de mesa, tablillas 6 pza
Chocolate de mesa, tablillas 6 pza
Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Miel de agave 680 g
Miel de agave 680 g
Postres
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Rebanada de Pastel de Moka (150 g)
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Rebanada de Pastel Tiramisú (140 g)
Rebanada de Pastel 4 Chocolates (130 g)
Gelatina (1 Porción)
Verde o roja o combinada