Menú
Summer Club
Tres leches mango
Pan bizcocho sabor vainilla relleno de trozos de mango, decorado con crema y mango en trozo.
Bolleria Europea
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Croissant Roll Chocolate
Pan elaborado de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con chocolate semi amargo y blanco. Relleno de crema de avellana.
Croissant Conejito
Pan de masa hojaldrada fermentada, a base de mantequilla decorado con la mitad de chocolate de leche y un conejito
Crujiente de pistache
Masa laminada rellena con una mezcla de kataifi horneado y crema de pistache.
Panaderia Dulce
Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta con un sello tipo concha.
Muffin Marmoleado
Muffin tradicional sabor vainilla y chocolate.
Mantecada
Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.
Muffin Chocolate
Muffin tradicional de chocolate, decorado con chispas sabor chocolate.
Hojaldra
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Banderilla
Pan alargado de masa feité caramelizado en la parte superior.
Bigote
Pan hecho con masa danés y un poco de hojaldrado, espolvoreado con azúcar.
Abanicos
Pan a base de pasta hojaldre caramelizado en forma de abanico. Decorado con cobertura de chocolate en la punta y nuez.
Chino
Pan esponjoso, con esencia de vainilla-naranja y decorado con nuez.
Panadería Salada
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.
Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.
Sourdough
Pan fermentado totalmente con masa madre. Horneado en horno de piedra, más digerible.
Telera De Tabla
Pan salado de forma ovalada con dos incisiones a lo largo de su superficie de corteza crujiente.
Pasteleria
Tres Leches Sin Relleno
Pan de vainilla, bañado en jarabe de tres leches.
Crepecake Hennessy
Crepas de chocolate, ganache de chocolate. Con un toque de cogñac.
Pastel Malteada Chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Supremo de Coco
Pastel hecho a base de panqué sabor a coco, relleno y decorado con crema sabor a coco. Cubierto con hojuelas de coco.
Tres Leches Con Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.
Aroma De Café
Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.
Aroma De Café 1/2 Banda
Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.
Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Reina Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en jarabe natural. Decorado con duraznos en trozos.
Postres
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Pato
Gelatina sabor rompope con chocolate.
Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.
Gelatina Crema Irlandesa
Gelatina con licor de crema irlandesa.
Gelatina Fresas Con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.
Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Productos Empaquetados
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Leche
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Tamales
Tamal Mole
Tamal tradicional a base de masa, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de maíz.
Tamal Rojo
Tamal tradicional o base de masa, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Rojo
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con carne de cerdo deshebrada bañada en salsa roja y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Oaxaqueño Verde
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de plátano.
Tamal Verde
Tamal tradicional a base de masa de maíz, relleno con pechuga de pollo deshebrada bañada en salsa verde y envuelto en una hoja de maíz.
Tamal Oaxaqueño Mole
Tamal tradicional estilo oaxaqueño, relleno con pechuga de pollo deshebrada con mole envuelto en hoja de plátano .
