Fonda El Rincón Oaxaqueño

Combo Huevos

Huevos Rancheros*1 + Café de Olla*1

Combo huevos

Huevos con Jamón*1 + Café de Olla*1

Combo Chilaquiles

Chilaquiles con Proteína*1 + Café de Olla*1

Combo Enchiladas Verdes

Enchiladas Verdes*2

Como Enchiladas

Agua Fresca de Frutas de Temporada Jarra 1 L*1 + Enchiladas de Mole*1

Chilaquiles Sencillos

Totopos de maíz bañados en salsa especial de la casa, servidos con crema, cebolla y queso fresco.

Huevos Rancheros

2 Huevos estrellados sobre una cama de tortilla frita, bañados con salsa especial de la casa.

Huevos al Albañil

Huevos revueltos bañados con salsa especial de la casa, acompañados de frijoles.

Huevos con Jamón

Huevos revueltos con jamón, acompañados con frijoles.

Huevos Oaxaqueños

2 Huevos estrellados sobre una cama de tortilla frita, bañados con mole negro.

Huevos a la Mexicana

Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile verde, acompañados de frijoles.

Omelette Sencillo

Relleno de 1 ingrediente (queso, jamón o champiñones).

Chilaquiles con Proteína

Totopos de maíz, bañados en salsa especial de la casa, servidos con crema, cebolla y queso fresco y a elegir 1 proteína (huevo, pollo desmenuzado o tasajo oaxaqueño).

Consomé de Pollo con Pierna o Muslo

Consomé de pollo con verduras y una pieza de pollo completa (pierna o muslo).

Consomé de Pollo

Consomé de pollo con verduras y pollo desmenuzado. Verduras: zanahoria, apio y papa.

Quesadilla de Chicharrón

Deliciosa quesadilla hecha a mano.

Quesadilla de Champiñones

Deliciosa quesadilla hecha a mano.

Sopes Sencillos

Sopes con Bistec

Quesadilla de Quesillo

Deliciosa quesadilla hecha a mano.

Sopes con Tasajo

Arroz con Mole

Orden de arroz, acompañado del mole de su preferencia.

Bistec Asado

Bistec de res asado y acompañado de frijoles.

Bistec Encebollado

Bistec de res guisado con cebolla y acompañado de frijoles.

Arroz con Plátanos Frítos

Orden de arroz, acompañado del mole de su preferencia.

Enchiladas Verdes

3 Rellenas de pollo y bañadas con deliciosa salsa verde, servidas con crema, cebolla y queso fresco, acompañadas con arroz.

Pechuga a la Plancha

Pechuga Empanizada

Tacos de Pollo con Guacamole

3 Tacos rellenos de pollo dorados, servidos en una cama de lechuga, bañados en crema y queso fresco, acompañados de guacamole. Queso mozzarella.

Mole Negro

Pieza de pollo (pierna o muslo), bañada en un delicioso mole con un sabor típico de la cocina oaxaqueña, con una mezcla de chiles y un toque dulce como el chocolate.

Amarillito

Pieza de pollo (pierna o muslo), bañada en un delicioso mole típico hecho a base de diversos chiles costeños, con un toque de hierba santa.

Enchiladas de Mole

3 Rellenas de pollo y bañadas con un delicioso mole negro, servidas con crema, cebolla y queso fresco, acompañadas con arroz.

Tasajo Oaxaqueño

Cecina enchilada, teniendo como guarnición arroz, frijoles, guacamole y una enchilada de mole negro.

Enchiladas Mixtas

3 Rellenas de pollo y bañadas cada una por un mole diferente, amarillo, coloradito y mole negro, servidas con crema, cebolla, queso fresco y acompañadas con arroz.

Tlayudas con Tasajo

Café de Olla

Agua Fresca de Frutas de Temporada Jarra 1 L

Agua fresca de fruta de temporada.

Chocolate Oaxaqueño

Preparado con agua.

Plátanos Fritos

Deliciosa rebanada de plátano macho frito, bañado en crema o lechera.