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BOTANERO AZTECA
Tlalitos (Plato Chico) 150 Gramos
Incluye Salsa, limones y tortillas

Pork Belly (Paquete) 1 Kilo
Incluye Salsa, limones y tortillas)

Pork Belly (Plato Grande) 250 Gramos
Incluye Salsa, limones y tortillas

Pork Belly (Solo) 1 Kilo
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Chicharrón 250 Gramos
Carnudo o Delgado

Gordita de Carnitas

Huesito Norteño
Incluye Salsa, limones y tortillas

Chicharrrón 1 Kilo
Carnudo o Delgado

Torta Suprema
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Manita Belly
Incluye Salsa, limones y tortillas

RAMEN CLASICO
Ramen Frijoles
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Ramen Vegana (Verduras)
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Ramen Papa
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Ramen Quesillo
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Ramen Salchicha
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Ramen Jamón
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RAMEN GOURMET
Ramen Maciza (Puerco)

Ramen Chuleta
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Ramen Champiñones

Ramen Pechuga Pollo
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Ramen Tinga de Pollo

Ramen Surtida (Puerco)
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Ramen Longaniza

Ramen Pechuga de Gallina

Ramen Bistec

Ramen Tinga de Res

RAMEN ESPECIAL
Ramen Arrachera

Ramen Suadero

Ramen Birria

Ramen Pancita

Ramen Cochinia Pibil

Ramen Cecina

Ramen Milanesa
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Ramen Pastor

DESAYUNOS
Huevos al Gusto
2 pzas. acompañados de frijoles refritos, totopos. (Incluye salsas verde y roja).

Molletes
3 pzas. sencillos ,frijoles, queso manchego y salsa a la mexicana

Fruta del día
Fruta fresca del dia

Omelette
Torta de huevo con queso manchego, a elegir tu ingrediente.

DESAYUNOS COMPLETOS (Incluye: Café de Olla y Fruta)
Desayuno Completo Molletes.
3 pzas. sencillos ,frijoles, queso manchego y salsa a la mexicana INCLUYE: CAFE DE OLLA Y FRUTA

Desayuno Completo Huevos al Gusto.
2 pzas. acompañados de frijoles refritos, totopos. INCLUYE CAFE DE OLLA Y FRUTA (Incluye salsas verde y roja).

Desayuno Completo Omelette.
Torta de huevo con queso manchego, a elegir tu ingrediente. INCLUYE: CAFE DE OLLA Y FRUTA

COMIDA COMPLETA Azteca (Incluye: Arroz o Sopa del día y 1/2 Lt de agua del día)
Sopa del día
Sopa del día

Comida Completa Chilaquiles

Comida Completa Sopa Azteca
Rica sopa azteca, acompañada de queso fresco y aguacate.

Comida Completa Consomé Pollo
Consomé de pollo (pechuga desmenuzada), con verdura brócoli, coliflor, ejote, calabaza, chayote, zanahoria, papa) incluye tortillas

Comida Completa Flautas
3 pzas. de 30 cm. aproximadamente incluye: lechuga, crema y queso.

Arroz
Arroz

Comida Completa Alambre
De Res o de pollo 150 gr. aproximadamente con chile morrón, piña, cebolla y jamón con quesillo tortillas de harina.

Comida Completa Pozole Tradicional
Incluye: caldo, maíz y carne, incluye: lechuga, rábanos, cebolla, limones, salsa, orégano, piquín y 3 tostadas.

Comida Completa Enchiladas
4 pzas. de maíz con tu salsa preferida

Comida Completa Caldo de Gallina
Caldo con garbanzo y arroz Incluye: cebolla, limones, salsa, piquín, chiles de árbol secos y tortillas.

POZOLES
Pozole Tradicional
Incluye: caldo, maíz y carne, incluye: lechuga, rábanos, cebolla, limones, salsa, orégano, piquín y 3 tostadas.

Pozole Guerrerense
Incluye: chicharrón y aguacate, lechuga, rábanos, cebolla, limones, salsa, orégano, piquín y 4 pzas. de tostadas.

Pozole sin Carne
Incluye: maíz y caldo a elegir. lechuga, rábanos, cebolla, limones, salsa, orégano, piquín y 3 pzas. de tostadas.

Pozole Norteño
Incluye: maíz, caldo y panza (menudo) lechuga, salsas, piquín, orégano y 3 tostadas.

Pozole Mini
CALDOS
Pancita (Menudo)
Incluye: cebolla, limones, salsa, orégano, chiles de árbol secos y 3 o 4 tortillas según el tamaño.

Caldo de Gallina
Caldo con garbanzo, arroz. Incluye cebolla, limones, salsa y bolillo

Consomé
Consomé de pechuga de pollo desmenuzada. Con verduras, incluye tortillas

Sopa Azteca
Acompañada de queso y aguacate

TACOS
Tacos de Pastor (3 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Suadero (3 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Chuleta (10 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Bistec (3 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Chuleta (3 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Longaniza (10 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Pastor (10 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Suadero (10 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos Campechano (3 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

Tacos de Bistec (10 Tacos)
Ricos tacos Incluyen: Limones, salsa, cebollitas y guacamole.

CARNES
Papas a la Francesa

Milanesa de Res
150 gr. aproximadamente con guarnición a elegir ensalada, verduras al vapor o papas a la francesa.

Cecina Azteca
Cecina natural asada al estilo azteca 150 gr. aproximadamente con guarnición a elegir ensalada, verduras al vapor o papas a la francesa.

Arrachera Azteca
Arrachera asada al estilo azteca 150 gr. aproximadamente, con guarnición a elegir ensalada, verduras al vapor o papas a la francesa.

Alambre
De Res o Pollo con chile morrón,piña, cebolla y jamón con quesillo

Bistec o Pollo Desmenuzado
Guarnición a elegir.

Carne Azteca
Proteína a elección, pimiento morrón, cebolla y tocino. Incluye tortillas y salsas.

COCHINITA PIBIL
Cochinita pibil 1 kg
Cochinita pibil 1 kg con tortillas de maíz, guacamole, salsa y cebollitas.

Cochinita Pibil Familiar
10 Tacos con cochinita pibil en tortilla de maíz, guacamole, salsa y cebollitas.

Tostada de Cochinita Pibil
Tostada con cochinita pibil, guacamole, salsa y cebollitas.

Huarache de Cochinita Pibil
Huarache de cochinita pibil, guacamole, salsa y cebollitas.

Pita de Cochinita Pibil
Pita con cochinita pibil, tortillas de harina, guacamole, salsa y cebollitas.

Quesadilla de Cochinita Pibil
Quesadilla con cochinita pibil, guacamole, salsa y cebollitas.

Torta de Cochinita Pibil
Incluye guacamole, salsa y cebollitas.

Tacos de Cochinita Pibil (3 Tacos)
Incluye salsas y limones
FLAUTAS Y PITAS
Flautas de Res
3 pzas. de 30 cm. aproximadamente incluye: lechuga, crema y queso.

Pita de Pollo
Tacos de tortilla de harina estilo árabe con cama de lechuga italiana y queso manchego gratinado guarnición a elegir.

Pita de Cochinita Pibil
Tacos de tortilla de harina estilo árabe con cama de lechuga italiana y queso manchego gratinado guarnición a elegir.

Pita de Res
Tacos de tortilla de harina estilo árabe con cama de lechuga italiana y queso manchego gratinado guarnición a elegir.

Flautas de Pollo
3 pzas. de 30 cm. aproximadamente incluye: lechuga, crema y queso.

DEL COMAL A TU PALADAR
Carne Asada (Huarache ó Sope)

Jamón (Huarache ó Sope)

Picadillo (Huarache ó Sope)

Tinga de Pollo (Huarache ó Sope)

Crema (Huarache ó Sope)

Chuleta (Huarache ó Sope)

Quesadilla Tinga de Pollo
Tamaño aproximado de 25 cm.

Huevo con Jamón (Huarache ó Sope)

Quesadilla de Papas con chorizo
Tamaño aproximado de 25 cm.

Huevo con Chorizo (Huarache ó Sope)

ENCHILADAS Ó CHILAQUILES
Pechuga Desmenuzada (Enchiladas o Chilaquiles)
4 pzas. de maíz.

Jamón (Enchiladas o Chilaquiles)
4 piezas de maíz

Huevo (Enchiladas o Chilaquiles)

Suizas
4 pzas. de maíz.

Carne Asada (Enchiladas o Chilaquiles)
4 pzas. de maíz.

RINCÓN TAPATÍO
Birria por Kilo
Incluye: cebolla, limones, salsa, cebollitas y tortillas.

Birria Familiar (10 Tacos)
Incluye: cebolla, limones, salsa y cebollitas.

Carne en su Jugo
Incluye: cebolla, limones, salsa, orégano y 3 o 4 tortillas según el tamaño.

Torta Ahogada
A escoger maciza o surtida. incluye: limones, salsa y cebollitas.

Birria (3 Tacos)
Incluye cebolla, limones,salsas

GUARNICIÓN EXTRA
Queso

Tostadas 6
6 pzas.

Tostadas 12
12 pzas.

Orden de Aguacate

Orden de Chicharrón

Aguacate y Chicharrón

Tortillas 6
6 pzas.

Tortillas 12
12 pzas.

Crema

BEBIDAS
Agua de Fruta Natural del día
1/2 Litro ó 1 Litro
CITRUS de Naranja
Delicioso (Citrus)

Leche para café

Capuchino

Cafe con Leche

Té

Café de Olla

Nescafé

Coca-Cola 355ML

Anticolesterol
Avena, naranja, piña, manzana y nopal (Servicio hasta las 17:00 hrs)

POSTRES
Pan Dulce

Duraznos con Crema
Pay de Queso

Pay de Queso/Fresa

Pay de Queso/Cajeta

Pay de Queso/Lechera

Pay de Queso/Limón

Flan Napolitano
Arroz con leche
HELADOS
Helado frutal de Coco
Helado de fruta natural

Helado frutal de Mamey
Helado de Fruta natural

Helado frutal de Naranja
Helado de fruta natural
