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Combos
Combo Media Gallina
Incluye 1/2 pechuga, 1 pierna, 1 muslo, 1 huacal, 1 ala, 4 litros de caldo con arroz, garbanzo, salsa, cebolla y limón, 1 refresco de 2 L.
Combo Gallina Entera
Incluye 1 pechuga entera, 2 piernas, 2 muslos, 1 huacal, 2 alas, 1 rabadilla, 8 L de caldo con arroz y garbanzo, salsa, cebolla y limón.
Caldo de Gallina
Caldo Solo
Caldo sin piezas de pollo.
1 Huacal
Porción de huacal en caldo.
1 Rabadilla con Huevera
Porción de rabadilla con huevo en caldo.
1/4 de Pechuga
Porción de un cuarto de pechuga en caldo.
1 Pierna
Porción de pierna en caldo.
1/2 Pechuga
Porción de media pechuga en caldo.
1 Muslo
Porción de muslo en caldo.
Ensaladas
Ensalada de Frutos Rojos
Base de lechuga con fresa, frambuesa, zarzamora, queso panela, jamón de pavo y aderezo ajonjolí. Esta incluye 1 vaso de agua de 500 ml ¡gratis!, sabor tamarindo.
Ensalada de Pera
Mezcla de lechuga, espinacas, uvas, pera, queso de cabra, nuez y arándanos. Esta incluye 1 vaso de agua de 500 ml ¡gratis!, sabor tamarindo.
Ensalada de Pollo
Base de lechuga, pechuga asada, jitomate, queso panela, elote amarillo, pasta y aceituna negra.
A La Carta
1 Pechuga Empanizada
1 Pechuga empanizada acompañada de arroz, frijol, ensalada, salsa y tortillas.
Orden de Enmoladas
3 Piezas de enchiladas bañadas en mole.
Orden de Enchiladas Verdes
3 Piezas de enchiladas con salsa verde.
Pechuga A La Cordon
1 Pechuga empanizada rellena de queso tipo manchego y queso Oaxaca, acompañada de arroz, frijol, ensalada, salsa y tortillas.
Tacos Dorados
Orden de 4 tacos dorados, rellenos de gallina desmenuzada.
Enchiladas El Patrón
Orden de 3 piezas rellenas de pollo o queso, acompañadas con una pechuga empanizada.
1/2 Orden de Enchiladas Verdes
2 Piezas de enchiladas verdes rellenas de gallina desmenuzada.
Antojitos
Huarache de Pollo o Bistec
Huarache acompañado con pollo o bistec.
Orden de 2 Sopes
Sopes con pechuga desmenuzada o chorizo.
Chilaquiles
Chilaquiles con Pechuga Empanizada
Chilaquiles acompañados con pechuga empanizada.
Chilaquiles con Pechuga Deshebrada
Chilaquiles acompañados con pechuga desmenuzada.
Chilaquiles con Bistec
Chilaquiles acompañados con bistec.
Chilaquiles Sencillos
Chilaquiles sin proteína adicional.
Chilaquiles con 2 Huevos al Gusto
Chilaquiles acompañados con 2 huevos al gusto.
Bebidas
Agua natural Ciel de 600ml
Agua de Tamarindo de 500ml
Agua de Jamaica 500 ml
Jarrito de 600ml
Desayunos
Huvos al Gusto
Orden de 2 huevos al gusto de cada cliente acompañados con frijoles.
Jugos y licuados
Licuado de Fresa de 500ml
Licuado de fresa con leche de su elección de 500 ml.
Licuado de Plátano 500 ml
Licuado de plátano de 500 ml con la leche de su elección.