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Entradas y Sopas
Caldo Tlalpeño Integral
Consome de pollo con Brown Rice y quinoa, aguacate, pollo desmenuzado, queso panela y zanahoria
Caldo Tlalpeño
Consomé de pollo con arroz, queso panela, aguacate, zanahoria, pechuga de pollo desmenuzada y chipotle
Coliflores Buffalo
Trozos de coliflor crispy con salsa buffalo, cebollín y salsa tártara spicy.
Crema de Brocoli
Crema de brócoli y croutones
Sopa de Tortilla
Caldillo de tomate y chiles, frituras, queso gouda y aguacate
Crema de Elote
Crema de elote y croutones
Camote Chips
Chips de camote sazonados con sal de mar, acompañados de dip de jalapeño.
Caldo Tlalpeño Spicy
Consome de pollo con mezcla de chiles secos y tomate, pollo desmenuzado, arroz, aguacate, queso panela y zanahoria
Combo Ensaladas Sopa
Capri Paradiso Combo
Ensalada de fresa, manzana, queso de cabra, nuez caramelizada, lechuga sangria, lechuga italiana con raspberry vinaigrette
Chicken & Veggie Cbo
Mix de lechugas, pollo al grill, aguacate, calabaza, tomate cherry, cebolla morada, mozarella con vinagreta balsamica o aderezo light a elección.
Santa Fe Combo
Ensalada con pollo, lechuga mixta, zanahoria, col morada, frituras, queso cheddar y aderezo ranch
Hawaiian Citric Combo
Ensalada con pollo al coco, lechuga, mandarina, arándanos, tomate, bolitas de queso con perejil y cacahuate tostado, con aderezo raspberry
Cesar Spicy Combo
Ensalada con pollo spicy, lechuga italiana y spring mix, rodajas de jalapeño, crotones, queso parmesano y aderezo House César.
Quinoa Chicken Grill Combo
Ensalada con pollo sriracha, garnish con quinoa, bulgur, edamame, cebollin, pepino, zanahoria, lechuga y sangria con aderezo de jengibre
Buffalo Tender Combo
Ensalada con tender de pollo, salsa buffalo, lechuga, jicama, apio, zanahoria, queso cheddar, bacon bits, frituras y aderezo a tu elección
Cesar Pollo Combo
Ensalada con pollo, lechuga orejona, croutones, queso parmesano y aderezo césar
California Spicy Combo
Ensalada con pollo spicy, mezcla de lechugas spring mix, zanahoria y col morada, pico de gallo, aguacate, queso Monterrey Jack, tiras de maíz, aderezada con Ranch Spicy.
Santa Fe Spicy Combo
Ensalada con pollo lemon pepper, lechuga mixta, zanahoria, col morada, frituras, pico de gallo, aguacate, cheddar y aderezo ranch spicy
Grain Bowls
Mexa Spicy Chicken Bowl
Mix de arroz salvaje, integral y quinoa, pollo con Tajín, spring mix, elote al grill, pico de gallo, cebolla morada curtida, guacamole, queso panela marinado, fritura enchilada, semillas de calabaza y aderezo chipotle.
Buffalo Chicken Bowl
Mix de arroz Wild y Brown con Quinoa, pollo spicy buffalo, coliflor asada spicy, arúgula, mix de col, queso de cabra y aderezo blue cheese.
Honey Morita Chicken Bowl
Mix de arroz salvaje, integral y quinoa, espinaca baby, pollo honey morita, elote al grill, frijol negro, pico de gallo, aguacate, queso panela asado, cilantro y semillas de calabaza.
Crispy Morita Chicken Bowl
Grain Bowl con pollo crujiente en salsa honey morita, mix de arroz salvaje, farro y quinoa, spring mix, coleslaw habanera, jícama, pepino, cebolla cambray, semillas de girasol y aderezo chipotle con vinagreta cítrica.
Mediterranean Chicken Bowl
Mix de arroz Wild y Brown con Quinoa, pollo spicy, espinacas baby, tomate cherry, pepino, aguacate, cebolla mix, queso de cabra, cilantro, aderezo griego.
Louisiana Chicken Bowl
Brown rice, esquite, pollo louisiana, frijol negro, pico gallo, aguacate, asadero, chips y cebollin con aderezo Poblano Ranch
Asian Honey Chicken Bowl
Grain Bowl con pollo a la parrilla en salsa honey morita, mix de arroz salvaje, farro, quinoa, spring mix, coliflor spicy, brocolí, aguacate, edamames, semillas mixtas y aderezo mango sriracha con vinagreta cítrica.
Teriyaki Chicken Bowl
Brown rice, pollo teriyaki, wonton, oriental mix, ajonjoli tostado, pepino, cilantro, cebollin y aderezo ajonjoli jengibre
Oriental Chicken Bowl
Brown rice y quinoa, pollo thai, espinaca, ajonjolí, cacahuate tostado, cebollín, salsa sweet chili y aderezo mango - sriracha.
Combo Mix and Match
Crispy Morita Chicken Bowl Combo
Grain Bowl con pollo crujiente en salsa honey morita, mix de arroz salvaje, farro y quinoa, spring mix, coleslaw habanera, jícama, pepino, cebolla cambray, semillas de girasol y aderezo chipotle con vinagreta cítrica. Acompañalo con media ensalada ó sopa a tu elección.
Grilled Chicken Burger Combo
Hamburguesa con bun a elección, pollo al grill, lechuga hidroponica, tomate, queso gouda y mayonesa.
Torta Bacon Chicken Combo
Torta de pechuga de pollo sazonada, tocino, queso americano blanco y aderezo mayonesa-chipotle
Mexa Spicy Chicken Bowl Combo
Mix de arroz salvaje, integral y quinoa, pollo con Tajín®, spring mix, elote al grill, pico de gallo, cebolla morada curtida, guacamole, queso panela marinado, fritura enchilada, semillas de calabaza y aderezo chipotle. Acompañalo con media ensalada o sopa a tu elección.
Torta Mexicana Combo
Torta de jamón de pavo y queso panela a la plancha, con pico de gallo, tocino, guacamole y mayostaza
Panini Chicken & Veggie Combo
Panini de pollo sazonado con queso suizo, espinacas vinegreta cítrica, calabaza asada, aguacate y semillas de calabaza, dip de jalapeño y mayostaza artesanal en una focaccia con romero y sal. Acompañalo con media ensalada o medio grain bowl o una sopa a tu elección.
Honey Morita Chicken Bowl Combo
Mix de arroz salvaje, integral y quinoa, espinaca baby, pollo honey morita, elote al grill, frijol negro, pico de gallo, aguacate, queso panela asado, cilantro y semillas de calabaza. Acompañalo con media ensalada o sopa a tu elección.
Burger Spicy Buffalo Combo
Hamburguesa con bun a elección, pollo crispy con buffalo, queso pepper jack, salsa de queso, lechuga italiana, steak de tomate y aderezo ranch
Grilled Chicken Pomodoro Combo
Grilled Sándwich en pan multigrano, pollo al grill, queso provolone, tomate deshidratado, espinaca baby, albahaca, mantequilla, ghee con ajo y romero.
Pita Mediterranean Spicy Combo
Pita con salami, jamón de pavo, chorizo, cebollín, jalapeño, guacamole y queso gouda, en pan árabe con mayostaza
Ensaladas
Cesar Pollo
Ensalada con pollo, lechuga orejona, croutones, queso parmesano y aderezo césar
Quinoa Chicken Grill
Ensalada con pollo sriracha, garnish con quinoa, bulgur, edamame, cebollin, pepino, zanahoria, lechuga y sangria con aderezo de jengibre
California Spicy
Ensalada con pollo spicy, mezcla de lechugas spring mix, zanahoria y col morada, pico de gallo, aguacate, queso Monterrey Jack, tiras de maíz, aderezada con Ranch Spicy.
Capri Paradiso
Ensalada de fresa, manzana, queso de cabra, nuez caramelizada, lechuga sangria, lechuga italiana con raspberry vinaigrette
Santa Fe
Ensalada con pollo, lechuga mixta, zanahoria, col morada, frituras, queso cheddar y aderezo ranch
Santa Fe Spicy
Ensalada con pollo lemon pepper, lechuga mixta, zanahoria, col morada, frituras, pico de gallo, aguacate, cheddar y aderezo ranch spicy
Buffalo Tender
Ensalada con pechuga empanizada, salsa buffalo, lechuga, jicama, apio, zanahoria, cheddar, bacon bits, frituras y aderezo a tu elección
Chicken & Veggie
Mix de lechugas, pollo al grill, aguacate, calabaza, tomate cherry, cebolla morada, mozarella con vinagreta balsamica o aderezo light a elección.
Cesar Spicy
Ensalada con pollo spicy, lechuga italiana y spring mix, rodajas de jalapeño, crotones, queso parmesano y aderezo House César.
Hawaiian Citric
Ensalada con pollo al coco, lechuga, mandarina, arándanos, tomate, bolitas de queso con perejil y cacahuate tostado, con aderezo raspberry
Paninis
Panini Chicken & Veggie
Panini de pollo sazonado con queso suizo, espinacas vinegreta cítrica, calabaza asada, aguacate y semillas de calabaza, dip de jalapeño y mayostaza artesanal en una focaccia con romero y sal.
Panini Palermo
Panini de salami, lomo y jamón con queso provolone, espinacas vinagreta cítrica, dip de queso de cabra con tomate deshidratado y especias con mayostaza artesanal en una focaccia con romero y sal.
Panini Roast Beef
Panini de roast beef con queso gouda, calabaza asada, tomate y espinacas vinagreta cítrica, dip de cebollas y especies con mayostaza artesanal en una focaccia con romero y sal.
Pitas
Mediterranean Spicy
Pita con salami, jamón de pavo, chorizo, cebollín, jalapeño, guacamole y queso gouda, en pan árabe con mayostaza
Buffalo Bacon
Pita con pollo buffalo con tocino, mix de queso cheddar y queso gouda con blue cheese y cebollin
Sandwiches
Chicken Swiss
Sandwich de pollo empanizado, lechuga, tomate, cebolla morada, queso suizo y aderezo ranch
Grilled Chicken Pomodoro
Grilled Sándwich en pan multigrano, pollo al grill, queso provolone, tomate deshidratado, espinaca baby, albahaca, mantequilla, ghee con ajo y romero.
Lousiana
Sándwich de pechuga de pollo empanizada bañada en salsa Louisiana, queso Gouda, tomate, lechuga fresca, pepinillos y mayo chipotle EN pan multigrano.
Roast Beef
Sandwich en pan multigrano, roast beef con espinaca baby y tomate con vinagreta, tocino, queso provolone y aderezo mayostaza artesanal.
Tortas
Buffalo Chicken Crisp
Torta de pollo empanizado, lechuga, salsa buffalo, tomate, cebolla, queso cheddar y aderezo blue cheese
Mexicana
Torta de jamón de pavo y queso panela a la plancha, con pico de gallo, tocino, guacamole y mayostaza
Roast Beef Cheese
Torta de Roast Beef, queso provolone, mezcla de champiñón cremini con aderezo artesanal, todo servido en nuestro pan mostaza
Bacon Chicken
Torta de pechuga de pollo sazonada, tocino, queso americano blanco y aderezo mayonesa-chipotle
Healthy Burger
Burger Spicy Buffalo
Pan con chia, avena, ajonjolí, pollo crispy con salsa buffalo, queso pepper jack, salsa de queso, lechuga, tomate y Ranch
Grilled Chicken Burger
Hamburguesa con bun a elección, pollo al grill, lechuga hidroponica, tomate, queso gouda y mayonesa.
Classic Burger
Hamburguesa con bun a elección, pollo crispy, gouda, lechuga italiana, tomate y mayonesa
Beyond Burger
Hamburguesa en pan brioche con Beyond Burger y salsa buffalo, queso pepper jack, salsa de queso, lechuga hidroponica, steak de tomate y aderezo ranch.
Healthy Drinks
Limonada Sin Azucar 946ml.
Limonada Sin Azuca Hecha en Casa 946ml
Horchata Taro 946ML.
Nueva agua fresca horchata taro 946ml.
Limonada Hecha en Casa 946ml.
Limonada Hecha en Casa 946ml
Jamaica Sin Azucar 946ml.
Jamaica Sin Azucar Hecha en Casa 946ml
Sandia Jamaica 946ml.
Agua de sandia con jamaica y un toque de limón y fresa, con trocitos de sandia 946ml
Aderezos
Aderezos
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