La Añoranza

📍 Dirección: La Añoranza, Av. Bonampak Supermanzana 9 Manzana 2 Lote 5-Local 7, 77503 Cancún, Q.R., México

La Añoranza

Menú

Rústico y Artesanal

Pan de Payés (Masa Madre)

MX$128.00

Pan rústico de corteza dorada y miga muy aireada. Sabor profundo a fermentación lenta. Tradición pura.

Pan de Payés (Masa Madre)

Centeno Frutos Secos (Masa Madre)

MX$170.00

Pan de centeno rústico con selección de frutos secos. Equilibrio entre acidez y dulzor natural. Una experiencia con carácter.

Centeno Frutos Secos (Masa Madre)

Pan Pita Artesanal (Pack de 6 piezas)

MX$128.00

Pan plano de textura suave, con bolsillo interior para rellenar. Sabor delicado y textura ligera. Úsalo para wraps, hummus.

Pan Pita Artesanal (Pack de 6 piezas)

Bagels Artesanales (Pack de 4 piezas)

MX$128.00

Hervidos y horneados. Costra brillante y miga densa. Textura única y artesanal. Ideal con queso crema, salmón y alcaparras.

Bagels Artesanales (Pack de 4 piezas)

Pan Multigrano y Masa Madre

MX$135.00

Mezcla de granos y semillas seleccionadas. Miga esponjosa y costra crocante. Tuesta una rebanada y añade crema de nuez.

Pan Multigrano y Masa Madre

Centeno con Linaza (Masa Madre)

MX$135.00

Pan rústico de centeno y linaza crujiente. Miga húmeda, notas ácidas y gran aporte nutritivo. Increíble con aguacate y salmón

Centeno con Linaza (Masa Madre)

Landbrot Integral 100 Masa Madre

MX$165.00

Pan estilo alemán de harina integral y masa madre. Sabor robusto, notas ácidas y miga densa. Ideal con embutidos o quesos.

Landbrot Integral 100 Masa Madre

Pan de Casa Masa Madre

MX$135.00

Pan integral con semillas de calabaza y girasol tostadas. Textura crujiente, miga suave y nutritiva. El favorito de la casa.

Pan de Casa Masa Madre

Dulce y Artesanal

Croissant natural

MX$58.00

Clásico hojaldre francés de pura mantequilla. Capas crujientes por fuera y miga suave y aireada.

Muffin de zanahoria

MX$52.00

Esponjoso y especiado, con zanahoria rallada, trocitos de nuez y un toque de canela. Muy nutritivo.

Muffin de zanahoria

Cubilete

MX$75.00

Crujiente masa hojaldrada rellena de una crema de queso suave y horneada a la perfección. Un clásico dulce.

Galletas New York (Pack de 3 piezas)

MX$92.00

Pack variado con chocolate, red velvet y avena. Crujientes por fuera y suaves por dentro.

Galletas New York (Pack de 3 piezas)

Torta Sacher

MX$92.00

Rebanada de intenso bizcocho de chocolate relleno de mermelada de chabacano y cubierto con glaseado brillante.

Torta Sacher

Muffin de plátano

MX$52.00

Esponjoso, con plátano natural. Un sabor auténtico de La Añoranza.

Galletas de avena

MX$58.00

Crujientes por fuera, suaves por dentro y cargadas de avena entera. Nutritivas y con el toque de La Añoranza.

Gelatina del día

MX$35.00

Un postre fresco y ligero con un sabor sorpresa diferente cada día.

Gelatina del día

Tartaleta de Manzana

MX$98.00

Finas láminas de manzana horneadas sobre crema pastelera y una base crujiente y dorada.

Tartaleta de Manzana

Tartaleta de Nuez

MX$98.00

Base crujiente rellena de nueces selectas, horneadas en un suave y dulce caramelo artesanal.

Tartaleta de Nuez