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Tacos
Taco de Lechón al Horno
Carne de cerdo horneada, increíblemente tierna y jugosa. El gran protagonista es su "cuerito" dorado, un chicharrón delgado y ultracrujiente que estalla con textura en cada mordida.
Taco de Cochinita Pibil
Exquisita carne de cerdo, cocinada en pib (enterrada) jugosa y sazonada con el toque tradicional de la casa, acompañada de su indispensable "cuerito", coronada con cebolla morada.
4 Tacos de Cochinita Pibil
Exquisita carne de cerdo, cocinada en pib (enterrada) jugosa y sazonada con el toque tradicional de la casa, acompañada de su indispensable "cuerito", coronada con cebolla morada.
4 Tacos de Lechón al Horno
Carne de cerdo horneada, increíblemente tierna y jugosa. El gran protagonista es su "cuerito" dorado, un chicharrón delgado y ultracrujiente que estalla con textura en cada mordida.
Tortas
Torta de Lechón al Horno
Exquisita carne de cerdo joven, horneada lentamente hasta lograr una textura increíblemente tierna, jugosa y sazonada con el toque tradicional de la casa. Servida en pan de horno, acompañada de su indispensable "cuerito" picado ultra crujiente. ¡Un clásico que cruje en cada mordida.
2 Tortas de Cochinita Pibil
Exquisita carne de cerdo, cocinada en pib (enterrada) jugosa y sazonada con el toque tradicional de la casa. Servida en pan de horno, acompañada de su indispensable "cuerito".
2 Tortas de Lechón al Horno
Exquisita carne de cerdo joven, horneada lentamente hasta lograr una textura increíblemente tierna, jugosa y sazonada con el toque tradicional de la casa. Servida en pan de horno, acompañada de su indispensable "cuerito" picado ultra crujiente. ¡Un clásico que cruje en cada mordida.
Torta de Cochinita Pibil
Exquisita carne de cerdo, cocinada en pib (enterrada) jugosa y sazonada con el toque tradicional de la casa. Servida en pan de horno, acompañada de su indispensable "cuerito".
Cochinita Pibil
1/2 Kg Cochinita Pibil
Cochinita Pibil: Tradicional cerdo deshebrado marinado en achiote y especias, cocinado lentamente a la perfección. Servido con cebolla morada curtida. ¡Pura tradición yucateca!
3/4 Kg Cochinita Pibil
Cerdo tierno marinado en axiote y especias, cocido a la perfección. Acompañado de cebollitas curtidas y habanero..
1/4 Kg Cochinita Pibil
Cerdo tierno marinado en axiote y especias, cocido a la perfección. Acompañado de cebollitas curtidas y habanero..
1 Kg Cochinita Pibil
Cerdo tierno marinado en axiote y especias, cocido a la perfección. Acompañado de cebollitas curtidas y habanero..
Lechón al Horno
1 Kg Lechón al Horno
Carne tierna, jugosa y llena de sabor, con una piel dorada y crujiente que aporta una textura irresistible. Sazonado con una mezcla de especias tradicionales que realzan su sabor natural, ofrece un equilibrio entre notas aromáticas, un ligero toque ahumado y un acabado perfectamente dorado.
1/4 Kg Lechón al Horno
Carne tierna, jugosa y llena de sabor, con una piel dorada y crujiente que aporta una textura irresistible. Sazonado con una mezcla de especias tradicionales que realzan su sabor natural, ofrece un equilibrio entre notas aromáticas, un ligero toque ahumado y un acabado perfectamente dorado.
1/2 Kg Lechón al Horno
Carne tierna, jugosa y llena de sabor, con una piel dorada y crujiente que aporta una textura irresistible. Sazonado con una mezcla de especias tradicionales que realzan su sabor natural, ofrece un equilibrio entre notas aromáticas, un ligero toque ahumado y un acabado perfectamente dorado.
3/4 Kg Lechón al Horno
Carne tierna, jugosa y llena de sabor, con una piel dorada y crujiente que aporta una textura irresistible. Sazonado con una mezcla de especias tradicionales que realzan su sabor natural, ofrece un equilibrio entre notas aromáticas, un ligero toque ahumado y un acabado perfectamente dorado.