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Entradas
Pasta a la crema.
Sopa de lentejas
Sopa de lentejas.
Docena de tortillas a mano
Docena de tortillas a mano recién hechas
Bebidas
Coca cola orignal 600ml
Agua de jamaica

Limon con pitaya.

Tortas
TORTA DE JAMÓN DE PAVO
Bolillo relleno de jamón de pavo con lechuga, jitomate, cebolla, aguacate y mayonesa. Incluye salsa.

TORTA DE SALCHICHA DE PAVO
Bolillo relleno de salchicha de pavo, mayonesa, frijol, lechuga, cebolla y jitomate. Inlcuye salsa.
TORTA DE CHORIZO
Bolillo relleno de chorizo de cerdo, mayonesa, frijol, lechuga, cebolla y jitomate. Incluye salsa.,
Desayunos
OMELETTE DOS INGREDIENTES
Omelette al gusto. Acompañado de chilaquiles y frijoles.

Huevos revueltos en salsa pasilla
3 piezas de huevo en salsa de chile pasilla ( picante) acompañada de frijoles,
Huevos con nopales
3 piezas de huevo con nopal picado acompañado de frijoles y chilaquiles del día
Huevos con chorizo
3 piezas de huevo con chorizo de la casa, acompañado de frijoles y chilaquiles del día
Huevos con jamón
3 piezas de huevo acompañados de chilaquiles del día y frijoles
Huevos tirados
3 piezas de huevo con frijol, Chile y cebolla, acompañado de frijoles y chilaquiles del del día. Incluye tortillas y salsa.
Huevos con salchicha
3 piezas de huevo con salchicha de pavo, acompañados de frijoles y chilaquiles del día.
Huevo revuelto en salsa roja
3 piezas de huevo revuelto en salsa de tomate rojo con frijoles y chilaquiles del día,

ENCHILADAS ROJAS
4 piezas de enchiladas en salsa de jitomate (no picante). Rellenas de pollo, queso o chorizo a elegir. Acompañadas de frijol.
ENCHILADAS DE MOLE
4 piezas de enchiladas en mole rojo. Rellenas de pollo, queso o chorizo a elegir. Acompañadas de frijol.
Comida
Costillas en salsa verde con Verdolagas.
Incluye frijoles y arroz de guarnición

Chuleta ahumada a la mexicana.
Incluye arroz y frijoles

CALDO DE POLLO PIERNA Y MUSLO
Incluye guarnicion
Carne asada.
Incluye frijoles y arroz

CHILE CAPEADO RELLENO DE QUESO EN SALSA ROJA
Delicioso Chile poblano capeado relleno de queso Oaxaca bañado en salsa roja acompañado de arroz y frijol. Incluye tortillas y salsa
MOLE ROJO CON POLLO
Delicioso mole rojo dulce con pierna y muslo, acompañado de arroz y frijol. Incluye salsa y tortillas.

PECHUGA ASADA
Pechuga de pollo asada a la plancha acompaña ensalada y arroz. Incluye tortillas y salsa.
Tortitas de ejotes en salsa verde.
Incluye arroz y frijoles. Acompañado de tortillas y salsa.

ENCHILADAS ROJAS
3 piezas con relleno a elegir, acompañadas de arroz y frijol. Incluye cubierto y salsa.
CHILAQUILES VERDES CON POLLO
Chilaquiles en salsa de tomate verde (no picante) con pechuga de pollo desmenuzada. Incluye arroz y frijol.
Postres
FlAN NAPOLITANO
Rebanada de delicioso flan Napolitano casero