Menú
TOSTADAS
Ceviche camarón
Camarón
Aguachile
Aguachile verde, negro o rojo
Ceviche pescado
Atún tropical
Ceviche Mixto
Atún especial
Láminas de atún, chipotle, cebolla caramelizada y aceite de ajonjoli
Pulpo Especial
Pulpo fresco con la receta especial de la casas.
AGUACHILES
Picafresa
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial
Rojo
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa roja
Negro
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa negra.
Verde
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa verde
Salsa Macha
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial Con aceite de chiles secos y cacahuate
Norteño
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial y carne seca
Guayaba
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial de guayaba
Mango Picoso
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial de mango
Tamarindo Habanero
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial De tamarindo
Sinaloense
orden de 250gr , camarón encurtido acompañado de pepino, cebolla y cilantro, bañados en salsa especial Inspirado en el sabor tradicional de la costa sinaloense
CÓCTELES
Cóctel Mixto
Coctel mixto (camarón y pulpo)
Cóctel de Camarón
coctel de camarón
Vuelve a la Vida
Salsa coctelera de la casa con camarón, pulpo, ostión y ceviche.
Cóctel de Pulpo
Cóctel de pulpo, verdura. Acompañado de la coctelera especial de la casa
TOSTITOS
Tostiaguachile
Tostitos Preparados
pueden ser de ceviche camarón o pescado (especificar)
CEVICHES POR KILO
Pescado
Orden de ceviche por kilo, pescado encurtido acompañado de jitomate, cebolla y pepino. incluye salsas, tostadas y saladitas. 4 a 6 personas
Camarón
Orden de ceviche por kilo, camarón cocido acompañado de jitomate, cebolla y pepino. incluye salsas, tostadas y saladitas. 4 a 6 personas
Ceviche de Mixto
1k de ceviche mixto de pescado y camarón
PARA COMPARTIR
Torre Negra
Atún, camarón cocido, camarón crudo, pepino, aguacate, mango y cebolla morada.
Isla Perla
Una probadita de nuestros favoritos: 2 Tostadas Atún Tropical, 2 Tostadas Ceviche de Camarón, 1 Mini Aguachile, 1 Mini Cóctel.
Charola Perla
La botana de la casa. Camarón cocido, camarón crudo, ceviche de pescado, callo de hacha, pepino, cebolla morada, tostadas y salsas de la casa. Ideal para 2 a 4 personas.
Charola Aguachilera
Cuatro sabores para compartir: Verde, Rojo, Negro, Tropical. Acompañada de tostadas. 1 kg.
POR TEMPORADA
AGUACHILE TUNA CON MEZCAL
AGUCHILE DE TEMPORADA, BAÑANDO CON SALSA DE TUNA ROJA Y UN TOQUE DE MEZCAL
CHILE EN NOGADA
Chile en Nogada 🌶️🇲🇽 Chile poblano relleno TRADICIONAL, bañado en cremosa nogada y terminado con granada fresca. Un clásico de temporada, preparado sobre pedido.
