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Tortas básicas
Torta de Chorizo, Salchicha, Jamón y Queso Oaxaca
Incluye lechuga, cebolla, jitomate y chiles en vinagre

Torta de Jamón, Salchicha y Queso Oaxaca
Incluye lechuga, cebolla, jitomate y chiles en vinagre

Torta de Pollo, Jamón, Salchicha y Queso Oaxaca
Incluye lechuga, cebolla, jitomate y chiles en vinagre
Tortas Especiales
Torta La Vacota
Arrachera con Queso Oaxaca, guacamole, frijoles, aderezo de chipotle, lechuga, cebolla y jitomate

Torta Cubana
Torta de jamón, salchicha, pollo, queso amarillo, aguacate, lechuga, cebolla y jitomate

Torta Mexicana
Torta de chorizo con huevo, pollo, aguacate, queso oaxaca, frijoles, lechuga, cebolla y jitomate

Paninis
Panini Español
Jamón serrano con queso crema, arúgula, aceite de oliva, aguacate y un toque de limón

Panini Vaqui-fat
Chorizo, salchicha, jamón, queso oaxaca, queso amarillo, lechuga, cebolla, jitomate y aderezo a elegir

Panini Salmón
Salmón cocido con queso crema, pepino, espinaca, un toque de limón y aderezo a elegir

Panini La Vaquita
Arrachera con queso oaxaca, guacamole, aderezo de chipotle, lechuga, cebolla y jitomate

Panini Básico
Panini de jamón, salchicha, tocino, queso amarillo, lechuga, jitomate, cebolla y aderezo a elegir

Panini Vaqui-fit
Pollo a la plancha con aguacate, queso panela, lechuga, jitomate y aderezo a elegir

Burritos
Burrito El Toro
Torta de harina con arrachera, guacamole, frijoles, queso oaxaca, lechuga, cebolla, jitomate, aderezo a elegir y porción de papitas

Burrito de Chorizo
Torta de harina con chorizo, aguacate, frijoles, queso oaxaca, lechuga, cebolla, jitomate, aderezo a elegir y porción de papitas

Burrito de Pollo
Tortilla de harina con pollo, aguacate, frijoles, queso oaxaca, lechuga, cebolla, jitomate, aderezo a elegir y porción de papitas

Croissants
Croissant Del Mar
Croissant con salmón cocido, queso crema, lechuga, aguacate y porción de papitas

Croissant Bikini
Croissant de jamón, queso crema, queso mozarella, lechuga y porción de papitas

Croissant Italiano
Croissant con jamón, mozarella, lechuga y porción de papitas

Croissant Americano
Croissant de huevo con queso , tocino, lechuga, aguacate, hojuelas de chile quebrado y porción de papitas

Ensaladas
Ensalada Vaquera
Arrachera (120 grs), lechuga, aguacate, elote, tomate cherry, queso panela, tiritas de tortilla y aderezo de cilantro jalapeño

Arma Tu Ensalada

Ensalada César
Pollo (120 grs) lechuga, tomate cherry, queso parmesano, crutones y aderezo ranch

Ensalada Mediterranea
Pollo (120 grs), lechuga, pepino, tomate cherry, aguacate, queso panela, ajonjolí y aceite de oliva

Alambres
Alambre de Pollo
Alambre de pollo con tocino, jamón, pimiento morrón, cebolla, jitomate, queso gratinado, tortillas, salsa y limones
Alambre de Arrachera
Alambre de arrachera con tocino, jamón, pimiento morrón, cebolla, jitomate, queso gratinado, tortillas y salsa

Alambre Mixto
Alambre con pollo, arrachera, chorizo, tocino, jamón, pimiento morrón, cebolla, jitomate, queso gratinado, tortillas, salsa y limones.

Omelette
Omelette Campestre
Omelette de 2 huevos con tocino, queso manchego y tomate cherry, acompañado de una ensalada.

Omelette Fit
Omelette de 2 huevos con espinaca, champiñones y queso panela acompañado de ensalada
Omelette a la Mexicana
Omelette de 2 huevos con chorizo y queso oaxaca acompañado de ensalada

Omelette Clásico
Omelette de 2 huevos con jamón y queso acompañado de una ensalada

Chilaquiles
Chilaquilles Verdes con Pollo
Chilaquiles con pollo riquísimos salsa verde cremosa acompañados con crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.

Chilaquiles Verdes con Chorizo
Chilaquiles con chorizo, riquísimos salsa verde cremosa acompañados con crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.

Chilaquiles Verdes con Arrachera
Chilaquiles con arrachera, riquísimos salsa verde cremosa acompañados con crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.

Chilaquiles Verdes
Chilaquiles riquísimos salsa verde cremosa acompañados con crema, queso rallado, cebolla, aguacate y ajonjolí.
Combos
La Vacota Fresa
La Vacota*1 + Licuado de Fresa 500ml*1

Combo Pareja Fit
2 Paninis Vaqui-Fit (100 grs de pollo a la parrilla, queso panela, aguacate, lechuga, jitomate y aderezo) y 2 licuados de fresa de 500 ml (Elaborados con leche deslactosada).

Bebidas
Mocha Iced Latte
Bebida con cafe, leche y chocolate con hielos

Matcha Latte
Bebida con matcha organico y leche

Licuado de Plátano 500 Ml
Licuado de platano 1/2 litro

Vainilla Iced Latte
Cafe, leche y jarabe de vainilla con hielos

Matcha Strawberry
Bebida de Matcha, leche y Coulis de Fresa

Licuado de Fresa 500ml
Licuado de 1/2 litro

Tres Leches Iced Latte
Bebida con cafe, leche y jarabe de 3 leches con hielos

Honey Brown Sugar Iced Latte
Bebida de cafe, leche y jarabe de miel con azúcar mascabado con hielos

Licuado de Frutos Rojos 500ml
Licuado de frutos rojos (fresa, zarzamora, mora azul)

Café Americano
Taza de cafe americano
Hot Cakes
Hot Cakes
3 piezas de Hot Cakes con jarabe de Maple
