Menú
Almuerzos
Almuerzo Ejecutivo
Un almuerzo casero, completo y delicioso con sopita, proteína a elegir, tres guarniciones y té frío de la casa. Disponible de lunes a viernes hasta las 3 pm.

Del Chef
Bowl De Almuerzo
Arroz y frijoles negros con jugoso lomito, cebolla morada, pico de gallo, mix de quesos y aguacate. Acompañado de crujientes tortillas y un aderezo de mayo chipotle irresistible.

Ensalada Pollo & Fresas
Mix de lechugas con pecanas caramelizadas, queso feta, fresas frescas, aguacate y pechuga a la plancha. Servida con una reducción de vinagre balsámico.

Pollo & Tomate Confitado
Pechuga de pollo servida en una cama de puré de camote, acompañado de ensalada mixta y tomates confitados.

Lomito Demiglace & Camote
Jugoso lomito sobre cremoso puré de camote, bañado en una intensa salsa demiglace. Acompañado de fresca arúgula.

Tacos Baja California
3 tortillas de maíz, rellenas de mix de repollo con salsa mexicana, filetes de pescado empanizado y mayo chipotle.

Ensalada De La Huerta
Arugula, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aguacate. Acompañada de queso feta y aderezo de maracuyá.
Spaghetti Bolognesa
Acompañado de pan de ajo y queso parmesano

Bowl Pollo Teriyaki
Pollo en salsa teriyaki gluten free con verduras, servido en una cama de arroz. Acompañado de aguacate.

Crepas Dulces
Crepa Frutos Rojos
Fresas frescas, arándanos y moras acompañadas de una crema de queso y chantilly.

Crepa Pie De Limón & Fresas
Crema de limón, fresas frescas y galleta espolvoreada.

Crepa Manzana Caliente & Pecanas
Trozos de manzana caliente, pecanas caramelizadas y helado de vainilla.

Crepa Nutella, Fresas & Banano
La más pedida! Nutella, fresas frescas, banano y chantilly.

Crepa Caramelo, Banano & Fresas
Salsita de caramelo con banano, fresas frescas y una bolita de helado.

Crepas Saladas
Crepa Pollo Espinacas & Hongos
Espinacas frescas salteadas con hongos pollo y especias, bañadas en salsa blanca y queso mozzarella

Crepa La Entre Nous
Mechitas de carne, salsa a base de tomate, frijoles molidos, queso mozarella, aguacate. Incluye ensalada mixta con maracuya

Crepa Pollo En Salsa Blanca
Pollo y hongos en una cremosa salsa blanca y queso mozzarella gratinado. Incluye ensalada mixta con maracuya

Crepa De Lomito
Rellena de lomito salteado con tomate cherry, salsa demiglace, queso suizo, arugula y cebolla al vino tinto.

Pancakes
Pancakes De Churro
3 pancakes con cobertura crujiente, caramelo, banano y pecanas caramelizadas.

Nutella Fruity Pancakes
3 pancakes rellenos de Nutella y pecanas caramelizadas. Acompañados de fruta de temporada

Strawberry Shortcake Pancakes
3 pancakes rellenos de crema de queso, mermelada de fresa de la casa y crumble de galleta.

Postres
Crocante Alemán
Bizcocho de chocolate crocante, horneado con leche condensada y nueces

Queque Zanahoria
Queque de zanahoria especiado y con avena. Relleno de un frosting cremoso de cream cheese

Galleta Chips de Chocolate
Deliciosa galleta crocante por fuera y suavecita por dentro rellena con chunks de chocolate semiamargo
Torta De Baileys
Bizcocho de vainilla humedecido con licor de baileys hecho en casa, relleno con caramelo, cubierta con chantilly y ganache de chocolate semiamargo

Queque Limón & Amapola
Queque seco de limón y amapola. Esponjoso y cítrico

Cheesecake Limón & Frutos Rojos
Base de galleta, con cheesecake de limón, finalizado con mermelada de frutos rojos

Tartaleta de Frutas
Base de masa sablée, rellena con una suave crema diplomática, finalizada con frutas frescas

Pecan Pie
Base de masa sablée, rellena con mezcla de pie de pecanas a base de miel de maple

Tartaleta Pie De Limón
Base de masa sablée, rellena de crema de pie de limon tradicional, terminada con un delicioso merengue suizo

Torta Chilena
9 capas de galletas, rellenas con leche condensada cocida, cubierta con más leche condensada cocinada y un suave merengue suizo

Desayunos
Huevos Rancheros
2 Tortillas de maíz crujientes con huevo frito, frijoles molidos, salsa ranchera (½ picante), queso fresco y aguacate

Burrito De Desayuno
Tortilla de trigo rellena de huevos revueltos, papas sazonadas, queso mozzarella, tocineta y aguacate. Acompañado de natilla y frutas de temporada.

El Gallo Pinto
Pinto, huevo, plátano maduro, queso y pan.

Omelette Tradicional
Jamón de pavo, queso mozarella y hongos. Acompañado de frutas.

Loaded Omelette
Relleno de Lomito y mix de quesos. Con pico de gallo y natilla. Servido con salsa mexicana.

Entre Panes
Club Sandwich
Jamon de pavo, queso suizo, americano tocineta, lechuga romana y rodajas de tomate. Acompañado de paponas o ensalada.

Panino Pollo Miel & Aguacate
Pollo, queso mozzarella, aguacate y aderezo mostaza miel. Acompañado de paponas o ensalada.

Panino Mexicano
Carne mechada y queso mozzarella con un toque picante de salsa mayo - chipotle y trocitos de aguacate. Acompañado de paponas o ensalada.

Panino Pollo, Tomate & Pesto
Pechuga de pollo a la plancha, queso suizo, tomate confitados y pesto. Acompañado de paponas o ensalada.

Panino Deluxe De Lomito
Jugosas fajitas de lomito, coulis de frutos rojos, cebolla, arúgula, chile dulce y champiñones salteados bañados en queso suizo. Acompañado de paponas o ensalada.

Wraps
Burrito Mexicano XL
Relleno de arroz y frijoles, queso mozzarella, jugosas fajitas de carne y lechuga. Bañado con salsa mexicana, natilla y pico de gallo.

Wrap Pollo & Bacon
Pollo, tocineta, queso mozzarella, lechuga, tomate y aderezo ranch.

Wrap El Pura Vida
Carne mechada, alioli, queso mozzarella, con frijoles molidos y aguacate.

Wrap Pollo Mayo Chipotle
Pollo, salsa mayo - chipotle, aguacate, queso mozzarella, zanahoria, cebolla morada, lechuga y tomate.

Entradas
Empanaditas Colombianas 6 Uni
Rellenas con papa y carne, salsita hecha en casa. Perfectas para compartir.

Empanaditas Colombianas 3 Uni
Rellenas con papa y carne, salsita hecha en casa. Perfectas para compartir.

Paponas
Papas en gajo doradas y crujientes, perfectas para compartir.
Mozarella Sticks
5 unidades de palitos de mozzarella dorados y crujientes, acompañados de salsa pomodoro. Perfectos para compartir.

Tostadas
Tostadas Francesas
Pan masa madre multigrano, rellenas de queso crema, fresas, arándanos azules y mermelada de frutos rojos, acompañadas de una deliciosa miel de maple y chantilly.

Tostada Francesa Pasión De Maracuyá
Tostadas francesas, rellenas de crema de queso y mermelada de maracuyá hecha en casa. Acompañadas de crumble de galleta, fresas, arándanos y helado de vainilla
Tostada Capresse
Servida en pan rustico, aguacate, tomate, queso mozarella, albahaca fresca y pesto.

Tostada De Hongos
Servida en pan rústico, guacamole, queso mozarella, champiñones salteados, arugula y tomate cherry.

Bebidas sin café
Iced Matcha con mermelada de frutos rojos
Matcha ceremonial frío con mermelada de frutos rojos para un contraste frutal.

Frozen Chai 12 oz
Bebida fría de chai especiado, cremosa y refrescante. Perfecta para los amantes del chai.

Iced Matcha
Matcha ceremonial frío, fresco y ligero

Iced Taro
Taro frío, refrescante y ligeramente cremoso
Cafés Fríos
Frozen Baileys
Café frío cremoso con Baileys hecho en casa
Frozen Capuccino
El clásico y más pedido: café frío cremoso con sabor a cappuccino

Frozen Acaramelado
Café frío cremoso con caramelo y crujientes palomitas de caramelo

Frozen Oreo
Café frío cremoso con galleta Oreo y chocolate
Iced Latte
Espresso con leche y hielo, suave y refrescante
Milkshakes
Milkshake Fresas con Leche Condensada
Delicioso milkshake cremoso de fresas con leche condensada y crujientes barquillos de fresa

Milkshake Nutella & Oreo
Cremoso milkshake con Nutella y trozos de galleta Oreo

Smoothies
Té Frío
Té Frío
Limonada De Fresa
Refrescante mezcla de limón natural y fresas, preparada al momento.

Limonada
Refrescante limón natural, preparado al momento.

Smoothie de Piña
Piña 100% natural, preparada al momento

Jugo De Naranja
Jugo De Naranja
Smoothie Fresa
Fresas 100% naturales, hecho en el momento.

Piña Colada Virgen
Refrescante mezcla de piña natural y coco cremoso, preparada al momento.

Smoothie Maracuyá
Maracuyá 100% natural, preparado al momento.

Limonada De Coco
Refrescante mezcla de limón natural y coco, preparada al momento.
Smoothie Sandía
Sandía natural, refrescante y preparada al momento.

Menú de niños
Mini Pancakes Con Huevo Y Frutas
3 mini pancakes servidos con huevos, maple y frutas de temporada.

Popcorn De Pollo Con Paponas
Trocitos de pollo, acompañados de papas y aderezo a escoger.

Mini Gallo Pinto
Pinto acompañado de huevo, plátano maduro y queso fresco.

