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Panes Conscientes
Pan Sourdough
Pan campesino elaborado con sólo tres ingredientes, harina, agua y sal, masa madre, vegano.

Pan Ezequiel
Elaborado con semillas de centeno, trigo, lentejas, semillas de calabaza, girasol y avena germinadas, vegano.

Pan Sourdough con Harina Integral
Pan rústico, elaborado con harina de trigo y harina de trigo integral, fermentado con masa madre, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan de Avena y Arroz Integral
Pan rústico fermentado de manera natural con masa madre elaborado con avena, arroz integral y panela, libre de huevos y lácteos, vegano.

Pan de Nuez Nogal y Arándanos
Pan rústico elaborado con masa madre, quinua, avena, nueces de nogal, uvas pasas, arándanos, semillas de girasol, sal y panela orgánica, vegano.

Pan Multigranos
Pan rústico hecho con masa madre, harina de trigo, avena en hojuelas, linaza, ajonjolí, salvado de trigo, arroz integral cocido, sal y agua, vegano.

Baguette
Nuestra baguette es única, elaborada solamente con harina de trigo, agua y sal, fermentada 100 % con masa madre, vegano.

Pan de Cereales Andinos
Pan rústico, elaborado con harina de trigo y maíz, sémola de trigo, quinua en hojuelas, panela orgánica, chía, sal, quinua blanca y amaranto, vegano.

Sourdough de Chipotle y Queso
Pan rustico elaborado con harina de trigo, queso pepper jack, queso cheddar rallado, queso mozzarella rallado, chipotle, harina de centeno y harina de maíz.

Bun Sourdough
Pan sourdough individual fermentado con masa madre, elaborado con harina de trigo, agua y sal.

Panes Alternativo
Pan de Centeno y Semillas
Pan fermentado con masa madre, 100 % harina de centeno integral orgánica, semillas de girasol, calabaza, ajonjolí, linaza.

Nordes
Pan fermentado con masa madre, mezcla de harina de sarraceno y centeno, zanahoria y puré de manzana.

Panes Enriquecidos
Burger Bun por 4 uds
Brioche elaborado con puré de papa para darle suavidad, enriquecido con lácteos y finalizado con ajonjolí blanco, ideal para hamburguesas (4 uds).

Pan de Miga
Pan de miga fina y regular fermentado con masa madre, harina de trigo y enriquecido con lácteos.

Pan Trenzado de Chocolate
Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, enriquecido con lácteos, relleno de brownie y chocolate.

Pan Trenzado de Queso
Pan de molde trenzado, fermentado con masa madre, relleno de queso campesino y queso parmesano en la superficie.

MIni baguette
Mini baguette elaborada con mezcla de harina de trigo, centeno y maíz, rellena de pepperoni, queso pepper jack y tapenade. Finalizada con ajonjolí blanco y negro, chía y amapola.

Sándwiches
Roll de Vegetales Asados
Relleno de vegetales asados, crema de queso y cebollas asadas, finalizado con marañones tostados.

Roll de Jamón Serrano
Roll relleno con crema de cebolla, alioli, jamón serrano y queso americano.

Sandwich pepperoni - muffaletta
Sandwich elaborado con croissant, relleno con salami, pepperoni, queso provolone, tapenade de aceitunas y pimentón asado.

Croissants
Pain Au Chocolat
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de chocolate semiamargo en barra.

Monkey Bread de Naranja y Canela
Masa de croissant alargada con naranja confitada hecha en casa y canela, bañada con salsa de caramelo y finalizada con nuez nogal y naranja.

Croissant de Almendras
Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de crema pastelera de almendras, finalizado con almendras en láminas y azúcar en polvo.

Croissant de Brownie
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, masa de cacao, relleno de brownie, finalizado con crema de avellanas y chips de chocolate.

Croissant de Arándanos
Croissant 100 % mantequilla, relleno de mermelada de arándanos y crema de cheesecake horneada, finalizado con crema de queso y arándanos frescos.

Croissant de Pistacho
Producto elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de frangipane de miel y pistachos para darle un interior cremoso y lleno de sabor.

Croissant de Espinaca con Queso
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de queso mozzarella, queso campesino, sal de ajo y espinaca, finalizado con ajonjolí.

Ny Cheesecake Croissant
Croissant elaborado con mantequilla 100 % natural, relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos.

Croissant Croque Monsieur
Producto elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, relleno de una mezcla cremosa de queso fundido y lomo de cerdo.

Croissant de Mantequilla
Elaborado a partir de mantequilla 100 % natural, crocante e irresistible tentación.

Galletas
Galleta de Chocolate
Galleta de chocolate con trozos de chocolate blanco y semiamargo.

Galleta de Macadamia
Galleta de macadamia con trozos de chocolate blanco.

Galleta de avena
Galleta de avena, coco y marañón, endulzada con azúcar morena y miel de abejas.
Snacks
Empanada de Ropa Vieja
Empanada rellena de ropa vieja con papa rostizada y un guiso de cebolla y tomate.

Mermelada de Frutos Rojos
Mermelada de frutos rojos hecha en casa elaborada con fresas, moras y arándanos

Empanada Samosa Vegana
Empanada vegana rellena de guiso de garbanzos en leche de coco y curry, hecha con proteína vegetal de trigo.

Empanada de Pollo
Empanada rellena de pollo desmechado, papa y vegetales.

Granola Tres Trigos por 200 g
Granola elaborada artesanalmente con avena, arroz, coco, almendras y semillas, endulzada con mango y panela.

Sablé - Galletas de Centeno y Limón
Galletas de Centeno y limón

Torta de Banano
Torta de banano, rellana con crema de mantequilla de maní.

Pack de Tostadas
Deliciosas tostadas de croissant con parmesano y cayena, finalizadas con ajonjolí. ( 18 unidades)

Mermelada de naranja
Mermelada de naranja hecha en casa

Torta de Zanahoria en porción
bizcocho húmedo de zanahoria decorado con crema de queso, zanahoria deshidratada y almendras cubiertas de mazapán.

Congelados
Rollo de Hojaldre por 1 kg
Elaborado de manera tradicional, usando 100 % mantequilla y harinas limpias sin ningún tipo de tratamiento.

Galletas de Chocolate por 8 uds
Listas para ir del congelador al horno hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.
Masa Pizza Congelada por 5 uds
Masa de pizza congelada por 5 uds listas para estirar, contiene masa madre, harina, agua, sal, levadura y sémola.

Galletas de Macadamia y Chocolate Blanco
Listas para ir del congelador al horno, hornear a 180°c por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave.
Pan Ciabatta Horneada Congelada
De origen italiano, corteza crujiente, miga consistente, alveolos grandes y de sabor neutro es elaborado con harina, agua, sal y masa madre, vegano.

Bagels X 3 Horneados Congelados
Pan tradicional americano de corteza gruesa, finalizado con queso parmesano, ajonjolí blanco y hierbas finas, enriquecido con lácteos. (3 unidades).

Bebidas
Té Hatsu Negro 400 ml
Té Hatsu Blanco 400 ml
Té Hatsu Amarillo 400 ml
Té Hatsu Lila 400 ml
Coca Cola Original 400 ml
Coca Cola Sin Azúcar 400 ml
Bretaña 300 ml
Dia de la Madre
Milhoja Frutos Rojos
Relleno de cremoso de chocolate blanco, dulce de frutos rojos, decorada con fresas y zarzamora frescas.

Milhoja de caramelo y chocolate
Cremoso de chocolate al 70, caramelo salado y marañones caramelizados.
