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COMBOS
20 Bocados para Compartir 01
5 bocados sushi caspio. 5 bocados sushi acevichado. 5 bocados sushi zekkai y 5 bocados sushi pacifico
20 bocados para compartir 02
5 bocados sake, 5 bocados maguro clasico, 5 bocados índigo y 5 bocados california.
Entradas
Ensalada de Algas
Deliciosa ensalada de algas con pepino y masago caviar.
Vietnamita de Salmón
3 Rollitos (6 pedazos) envueltos en papel de arroz rellenos con salmón fresco, palmito de cangrejo, aguacate, yacón, y queso philadelphia. acompañados con salsa de chile dulce y soya. Precio:
Palitos Mozzarella
Palitos de queso mozzarella apanados y acompañados con salsa de mora.
Palmitos Apanados
3 Palmito de cangrejo relleno con queso mozzarella. Acompañado con salsa de mora.
Edamames
Edamames hervidos,acompañados con tajín.
Croquetas de Salmón
6 Croquetas de arroz cubiertas con un delicioso tartar de salmón.
Calamar Crispy
12 Aros de calamar apanados. Acompañados con salsa de chile dulce.
Vietnamita Vegetariano
3 Rollitos (6 pedazos) envueltos en papel de arroz y rellenos con lechuga, zanahoria, aguacate, puerro caramelizado, ensalada de algas, yacón y queso philadelphia. Acompañados de salsa chile dulce y soya.
Vietnamita Mixto Salmón y Atún
3 Rollitos (6 pedazos) envueltos en papel de arroz y rellenos con salmón fresco, atún fresco, queso philadelphia y aguacate. Incluye salsa de soya y salsa chile dulce.
Vietnamita de Atún
3 Rollitos (6 pedazos) envueltos en papel de arroz y rellenos con atún fresco, palmito de cangrejo , aguacate, yacón, y queso philadelphia. acompañados con salsa de chile dulce y soya
Sushi
Maguro Midori 10 Bocados
Atún fresco, queso philadelphia, aguacate, puerro caramelizado y cubierto con ensalada de algas. Acompañado con salsa miel de chile y soya.
Zekkai 10 Bocados
Sushi apanado, relleno de camarón, kanikama, platano maduro y queso philadelphia. Acompañado con salsa de maracuyá.
Sake 10 Bocados
Salmón fresco, queso philadelphia, yacón, cubierto con salmón. Acompañado con salsa miel de chile y soya.
Ebi 10 Bocados
Langostino apanado, queso philadelphia y aguacate. Acompañado con salsa de ají amarillo y picadillo criollo.
Apanado de Atún 10 Bocados
Sushi apanado, relleno de atún, queso philadelphia y aguacate. Acompañado con salsa espicy mayo.
California 10 Bocados
Kanikama, queso philadelphia y aguacate. cubierto con masago caviar. Acompañado con salsa miel de chile y soya.
Niji Rrol 10 Bocados
Relleno de salmón, atún, kanikama, aguacate y queso philadelphia. cubierto con salmón, atún, aguacate y mango. Acompañado con salsa miel de chile.
Arábigo 10 Bocados
Langostino apanado, queso philadelphia, aguacate, cubierto con calamar apanado. Acompañado con salsa de mayonesa tradicional, sirasha y queso.
Vegetariano 10 Bocados
Queso philadelphia, aguacate, lechuga, catzura de zanahoria, puerro caramelizado, ensalada de algas y pepino.
Sulu 10 Bocados
Kanikama camarón apanado, queso philadelphia y aguacate. Acompañado con salsa de parmesano y pico de gallo.
Nigiris y Sashimi
Sashimi de Salmón
Corte seleccionado de salmón. (90 gr)
Nigiri de Salmón
3 Nigiris de arroz de sushi cubierto de salmón fresco
Nigiri de Salmón flameado
3 Nigiris de arroz de sushi cubierto de salmón flameado y salsa chipotle.
Ceviches
Ceviche Cremoso
13 Camarones, 40 gr de tilapia, 2 palmitos de cangrejo , cebolla, cilantro, mango, queso crema y tajín. Acompañado con crocante de platano.
Cóctel Mixto de Camarón y Kanikama
Cremoso cóctel con 10 camarones y 2 palmitos de cangrejo, cebolla, cilantro, mango, mayonesa, salsa de tomate, aceite de ajonjolí y tajín.
Ceviche de Camarón
Delicioso ceviche clasico con 16 camarones, mango, cebolla, cilantro, jugo de limón y tajín. Acompañado con crocante de platano.
Plato Fuerte
Poke de Salmón
Arroz de sushi, salmón fresco, ensalada de alga, aguacate, pepino encurtido, y edamames. Acompañado con salsa miel de chile y vinagreta ponzu.
Poke de Atún
Arroz de sushi, atún fresco, ensalada de algas, aguacate, pepino encurtido, y edamames. Acompañado de salsa miel de chile y vinagreta ponzu.
Wrap Mixto de Pollo y Camarón
Relleno con camarón y pollo apanado, queso mozarella, aguacate, lechuga y pico de gallo. Acompañado con salsa acevichada y chile dulce.
Arroz Chaufa de Marisco
Arroz salteado con salsa de soya, camarón, palmito de cangrejo, cebolla de rama, champiñones, coliflor, zanahoria, platanito maduro y catzura de huevo
arroz chaufa de pollo
Arroz salteado con salsa de soya, pollo, cebolla de rama, champiñones, coliflor, zanahoria, platanito maduro. ( el arroz viene con pollo salteado y pollo apanado)
Bebidas
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml
Te HATSU Negro
Cerveza Heineken original 330 ml
Te HATSU Lila
Te HATSU Verde
Te HATSU Azul
Te HATSU Rosado
Té HATSU Amarillo
Soda
vegetariano
Vietnamita Vegetariano
3 Rollitos (6 pedazos) envueltos en papel de arroz y rellenos con lechuga, zanahoria, aguacate, puerro caramelizado, ensalada de algas, yacón y queso philadelphia. Acompañados de salsa chile dulce y soya.
Palitos Mozzarella
Palitos de queso mozzarella apanados y acompañados con salsa de mora.
Edamames
Edamames hervidos,acompañados con tajín.
Mozarella Roll 10 Bocados
Relleno con queso philadelphia, queso mozzarella apanado y aguacate. Cubierto con tajadas de maduro. Acompañado con salsa acevichada.
Vegetariano 10 Bocados
Queso philadelphia, aguacate, lechuga, catzura de zanahoria, puerro caramelizado, ensalada de algas y pepino.