Sushi Gama

⭐ Rating: 4.8

📍 Dirección: Cl 11A #43f-5, El Poblado, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia, Colombia

Sushi Gama

Menú

Ramen

ADICION DE HUEVO

$9,000

ADICION DE HUEVO

Rolls

GYUNIKU

$59,000

Roll relleno de langostinos apanados y piel de gyoza frita con topping de solomito flambeado, chimichurri, cebollín y salsa de anguila.

GYUNIKU

OISHI

$52,000

Roll de 10 bocados con langostinos crujientes y topping de tartar de salmón flameado, acompañado de salsas.

OISHI

PHILADELPHIA

$40,000

Roll relleno de queso crema, salmón y aguacate, cubierto de semillas de ajonjolí.

PHILADELPHIA

LOCURA TUNA

$52,000

Roll de 10 bocados con topping de atún flameado, salsa dinamita, chip crujientes y cebollín, relleno de salmon fresco, cilantro y mango.

LOCURA TUNA

PANKO IRI

$52,000

Roll de 10 bocados apanado, relleno de salmón y atún fresco, con topping de mixtura de wakame, palmito de cangrejo, limón y mayonesa japonesa.

PANKO IRI

VEGGIE STYLE

$48,000

Roll de 10 bocados relleno de aguacate, wakame y pepino con topping de zanahoria crujiente, teriyaki y puerro caramelizado.

VEGGIE STYLE

SUMOKU

$66,000

Roll de 10 bocados con anguila y salmón ahumado, aguacate, queso crema, cebollín, mayonesa japonesa y teriyaki.

SUMOKU

DINAMITA

$52,000

Roll de 10 bocados relleno de langostino crujiente y pepino, topping de caviar, palmito de cangrejo, salsa dinamita, togarashi y semillas de ajonjolí.

DINAMITA

EBI FURAI

$52,000

Roll de 10 bocados con topping de camarones crujientes, cilantro, mayonesa japonesa, teriyaki y semillas de ajonjolí, relleno d queso crema y aguacate.

EBI FURAI

Postres

BANANA TEMPURA

$29,000

Banana tempura crujiente con helado y salsa de fresas, decorada con fresas frescas.

BANANA TEMPURA

Combos

SUSHI DEL DIA CON RAMEN Y BEBIDA

$58,000

Sushi philadelphia de 10 bocados(salmón fresco, aguacate y queso crema) media sopa ramen tradicional y té de limón.

SUSHI DEL DIA CON RAMEN Y BEBIDA

COMBO RAMEN X 2

$159,900

2 Sopas ramen grandes (tradicional y sapporo), 1 rollo philadelphia de 10 bocados + 1 postre (banana tempura con helado) + 2 té de limón.

COMBO RAMEN X 2

Entradas

SASHIMI DE SALMON

$30,000

Sashimi de cortes de salmón fresco y salsa soya (5 piezas).

SASHIMI DE SALMON

NIGIRI DE SALMON

$30,000

Nigiri de salmón fresco con arroz, 2 unidades

NIGIRI DE SALMON

EDAMAMES

$30,000

Edamames salteados con sal rosada del himalaya.

EDAMAMES

NIGIRIS GAMA

$33,000

4 Nigiris crujientes de salmón ahumado, mixtura de wakame, palmito de cangrejo, mayonesa japonesa, salsa ponzu y caviar masago.

NIGIRIS GAMA

GYOSAS

$31,000

5 gyozas rellenas de cerdo o vegetarianas.

GYOSAS

NIGIRI DE ANGUILA

$30,000

Nigiri de anguila ahumada con arroz, 2 unidades

NIGIRI DE ANGUILA

NIGIRI DE ATUN

$30,000

Nigiri de atún fresco con arroz, 2 unidades

NIGIRI DE ATUN

KANIKAMA CRISPY

$31,000

Palmitos de cangrejo crujientes rellenos de queso crema, mayo japo y salsa teriyaki.

KANIKAMA CRISPY

BAOS DE CAMARONES

$35,000

2 Baos al vapor rellenos de camarón salteado con ajo y salsa teriyaki, mixtura de wakame, palmito de cangrejo, limón, mayo japo y puerro caramelizado.

BAOS DE CAMARONES

SASHIMI DE ATUN

$30,000

Sashimi de cortes de atún maguro fresco y salsa soya (5 piezas).

SASHIMI DE ATUN

Bebidas

Agua H2O Maracuyá

$10,000

Agua H2O Maracuyá

Hatsu Azul 400 ml

$13,000

Hatsu Azul 400 ml

Hatsu Blanco 400 ml

$13,000

Bebida con té blanco con sabor a mangostino.

Hatsu Blanco 400 ml

Gaseosa Manzana Postobón 400 ml

$10,000

Gaseosa Manzana Postobón 400 ml

Hatsu Negro 400 ml

$13,000

Bebida con té negro y jugo de limón.

Hatsu Negro 400 ml

Gaseosa Sprite

$10,000

Gaseosa Sprite

Bretaña 400 ml

$10,000

Bretaña 400 ml

Hatsu Rojo 400 ml

$13,000

Hatsu Rojo 400 ml

Hatsu Amarillo 400 ml

$13,000

Bebida con té blanco con sabor a carambolo y flor de loto.

Hatsu Amarillo 400 ml

H2O Limonata

$10,000

H2O Limonata