Romero Cocina Artesanal (Laureles)

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: 74b-63, Av. Nutibara #74b-17 Laureles Medellin

Romero Cocina Artesanal (Laureles)

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El poder de lo artesanal, ahora con sus nueva creaciones

Cesta Origen

$54,900

Hummus artesanal con finas hierbas, acompañado de una mezcla de batata confitada, quinoa tricolor y queso parmesano; acompañado de laminas de aguacate. Elige tu proteína favorita.

Cesta Origen

Rissotto Tonno Rosso

$54,900

Risotto con nuestra artesanal salsa pomodoro hecha en casa, coronado con atún fresco sellado al momento, brotes verdes y cipolla crocante. Acompañado de pan de masa madre al grill.

Rissotto Tonno Rosso

Zuppe

Pomodoro San Marzano

$25,200

Crema de tomate natural, con toques únicos de la cocina artesanal, acompañada con tostones de pizza y queso mozzarella.

Pomodoro San Marzano

Insalate

Insalate Di Tacchino

$57,800

Pechuga de pavo preparada de manera artesanal, puerros crocantes, champiñones, queso feta y tocineta se mezclan con las hojas verdes para los que prefieren lo saludable.

Insalate Di Tacchino

Entradas

Burrata Pomodoro

$53,800

Mozzarella de búfala rellena de crema con una exquisita salsa pomodoro caliente y albahaca.

Burrata Pomodoro

Burrata Prosciutto

$64,800

Mozzarella de búfala rellena de crema, cubierta con jamón serrano, reducción balsámica, tomates confitados, pesto rústico y mezclum, acompañada de pan focaccia.

Burrata Prosciutto

Carpaccio Di Manzo

$51,600

Finas lonjas de carpaccio de res sobre pesto de albahaca, mostaza dijon, champiñones y parmesano acompañado de mezclum fresco, flores en vinagreta de frutos secos. producto frío**.

Carpaccio Di Manzo

Pizze

Pizza Margherita

$41,300

Nuestra tradicional base pomodoro o pesto rústico, acompañada de tomates secos y frescos, albahaca y queso mozzarella.

Pizza Margherita

Pizza Azul

$51,200

Base pomodoro, queso feta, miel, almendras tajadas, queso azul y peras pochadas.

Pizza Azul

Pizza Quattro Formaggi

$47,900

Combinación de quesos: mozzarella, parmesano, feta y azul con cristales de caramelo.

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Carpaccio

$60,000

Pesto rústico, queso parmesano, lonjas de lomo, rúgula y limón. producto frío**.

Pizza Carpaccio

Pizza Romero

$64,400

Nuestra masa crocante cubierta con mezclum y flores, base pomodoro, jamón serrano, salami, vinagreta mediterránea y reducción balsámica.

Pizza Romero

Pizza Ibérica

$60,400

Base pomodoro, tocineta, jamón serrano, salami, morrón y albahaca.

Pizza Ibérica

Combo 2 Pizzas Margherita

$82,600

Nuestra tradicional base pomodoro o pesto rústico, acompañada de tomates secos y frescos, albahaca y queso mozzarella.

Combo 2 Pizzas Margherita

Pastas

Pasta Bolognesa

$49,400

Pasta con artesanal salsa bolognesa finalizada con stracciatella. Acompañadas de nuestro tradicional pan focaccia...

Pasta Bolognesa

Pasta Polpette

$50,500

Pasta con albóndigas artesanales mezcladas con deliciosa salsa pomodoro. Acompañadas de nuestro tradicional pan focaccia.

Pasta Polpette

Pasta Funghi

$56,000

Pasta con tocineta, acompañada de champiñones en crema blanca terminada con parmesano y albahaca (pasta a elección penne o fetuccini).

Pasta Funghi

Pasta Quattro Formaggi

$65,900

Pasta en salsa de cuatro quesos, con broccoli, proteina a eleccion y mix de frutos secos (pasta a elección penne o fetuccini).

Pasta Quattro Formaggi

Pasta Misti

$58,200

Elige una guarnición, elige un tipo de pasta y una proteína.

Pasta Misti

Pasta al burro

$39,500

Cacerolas

Cacerola Di Salmone

$54,900

Salmón sobre una cama de espinaca gratinada, tomates secos y vinagreta de naranja, acompañada de tostones de pan focaccia con pesto verde rústico.

Cacerola Di Salmone

Nuevas Pizzas

Pizza Pepperoni y Boconcini

$54,500

Masa crocante con queso mozzarella, pepperoni y queso bocconcini.

Pizza Pepperoni y Boconcini

Pizza Trufada

$64,400

Nuestra masa crocante con queso mozzarella, champiñones frescos, salsa de trufa, aceite de trufa y queso feta, finalizada con miel de abejas.

Pizza Trufada

Pizza Tocineta y Rúgula

$51,200

En nuestra masa crocante con mermelada de tocineta, base de tomate, queso mozzarella, hojas de rúgula frescas y queso parmesano.

Pizza Tocineta y Rúgula

Pizza Stracciatella y Miel

$53,400

Masa crocante con nuestro pesto rústico, queso mozzarella, stracciatella y miel de abejas.

Pizza Stracciatella y Miel

Combo 2 Pizzas Pepperoni y Boconcini

$103,600

Masa crocante con queso mozzarella, pepperoni y queso bocconcini.

Combo 2 Pizzas Pepperoni y Boconcini

Risotti

Risotto Trufado

$62,600

Nuestro delicioso risotto fundido con base blanca, queso parmesano y aceite de trufa.

Risotto Trufado

Risotto Di Manzo

$76,900

Nuestro delicioso risotto de cuatro quesos con almendras tostadas, acompañado de un jugoso medallón de solomito.

Risotto Di Manzo

Risotto di Mare

$76,900

Exquisita mezcla de camarones, calamares, langostinos, palmitos de cangrejo y mejillones en nuestro cremoso risotto artesanal.

Risotto di Mare

Menú Infantil

Menú Infantil Pasta

$43,900

Deliciosa pasta pomodoro acompañada con julianas de pollo y sabrosos trocitos de brócoli, acompañada de jugo natural a elección (fresa, mandarina, mora, mango).

Menú Infantil Pasta

Menú Infantil Pizza

$43,900

Pizza fresca miel tamaño infantil, acompañada❘ de una deliciosa bolita de nuestro gelato artesanal de vainilla, Oreo o brownie, acompañada de jugo natural a elección (fresa, mandarina, mora, mango).

Menú Infantil Pizza

Dolci

Gelato 1 Bola

$8,700

Sabor a elección.

Gelato 1 Bola

Volcán de nutella

$27,400

Deliciosa masa de galleta rellena de nutella, acompañado de gelato a elección.

Volcán de nutella

Affogato

$19,300

Delicioso gelato bañado con uno de nuestros clásicos espressos, terminado con crema de chantillí y galleta, pídelo con gelato de Oreo, galleta Romero, ferrero, kinder o vainilla.

Affogato

Volcán de Arequipe

$25,200

Deliciosa masa de galleta rellena de arequipe, acompañado de gelato a elección.

Volcán de Arequipe

Gelato Artesanal

Elige el sabor de tu Gelato Premium

$13,100

Elige el sabor de tu Gelato Premium

Gelato Premium litro

$78,100

Gelato Premium litro

Gelato Artesanal

$8,700

Gelato Artesanal

Gelato Artesanal Litro

$62,700

Gelato Artesanal Litro

Jugos, Bebidas y Sodas

Bretaña

$9,800

Bretaña

Jugo de Fresa

$14,200

Jugo de Fresa

Limonada de Coco

$17,500

Limonada de Coco

Soda Maracuyá

$18,600

Mihelado a elección.

Soda Maracuyá

Jugo de Mora

$15,300

Jugo de Mora

Soda Frutos Rojos

$18,600

Mihelado a elección.

Soda Frutos Rojos

Agua con gas Botella

$8,700

Agua con gas Botella

Soda Fresa y Lychee

$18,600

Mihelado a elección.

Soda Fresa y Lychee

Gaseosas

$9,800

Gaseosas

Agua sin gas Botella

$9,800

Agua sin gas Botella

Birra

Cerveza Corona

$14,200

Cerveza Corona

Ceveza Águila Light

$13,100

Ceveza Águila Light

Cerveza Stella Artois

$17,500

Cerveza Stella Artois

Modificadores

Nutella Cero Azúcar

$0