De La Huerta Café

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Pastas

Pasta Carbonara

$28,000

Pasta a elegir con salsa a base de quesos, tocineta tostada al horno, queso parmesano, pancitos tostados, mantequilla de ajo y orégano.

Pasta Pesto con Burrata

$27,500

Pasta a elegir con salsa pesto, burrata de búfala y queso parmesano.

Pasta Bolognesa

$28,000

Pasta a elegir con salsa a base de tomates, carne molida premium, queso parmesano, pancitos tostados, mantequilla de ajo y orégano.

Ravioles de Espinaca

$32,000

Raviolis rellenos de espinacas con queso parmesano y mantequilla de ajo.

Ravioles de Pollo

$32,000

Raviolis rellenos de pollo con queso parmesano, acompañados de pancitos tostados, mantequilla de ajo, orégano y salsa a elegir.

Pasta con Camarones

$40,000

Pasta a elegir con salsa de tomates albahaca, bechamel, camarones salteados en mantequilla especiada, pancitos tostados, mantequilla de ajo y orégano.

Lasagnas

Lasagna de Posta Cartagenera

$32,000

Lasaña con carne de res en reducción de panela, especias de la casa, maduritos, aguacate y tostones de plátano.

Lasagna de Pollo

$28,000

Lasaña con pollo, verduras de temporada en salsa blanca, pancitos tostados con mantequilla de ajo y orégano.

Lasagna de Carne

$28,000

Lasaña con carne bolognesa, carne en salsa de tomate, pancitos tostados, mantequilla de ajo y orégano.

Lasagna Familiar de 6 Porciones

$125,000

6 Porciones de lasaña con pancitos tostados, mantequilla de ajo, orégano y proteína a elegir.

Lasagna Mixta

$28,000

Lasaña con capa de pollo, verduras de temporada, salsa blanca, carne, salsa de tomates, pancitos tostados, mantequilla de ajo y orégano.

Lasagna de Tocimaicitos

$29,000

Lasaña con pollo, maicitos, tocineta tostada, salsa de la casa, pancitos tostados, mantequilla de ajo y orégano.

Lasagna Familiar de 9 Porciones

$175,000

9 Porciones de lasaña con pancitos tostados, mantequilla de ajo, orégano y proteína a elegir.

Hamburguesas

Hamburguesa Mexicana

$27,500

Hamburguesa en pan artesanal tostado con salsa de la casa, trozos de lechuga, carne de res, cerdo premium, BBQ dulce, pepinillos agridulces, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa de la casa, guacamole artesanal, tocineta y tomate.

Hamburguesa de Pulled Pork

$35,000

Hamburguesa en pan artesanal con pulled pork, tocineta, lechuga, queso crema, pepinillos, cebolla caramelizada y salsa de la casa.

Hamburguesa Artesanal

$27,000

Hamburguesa en pan artesanal tostado con salsa de la casa, trozos de lechuga, carne de res, cerdo premium, BBQ dulce, pepinillos agridulces, cebolla caramelizada, queso mozzarella, salsa de la casa, tocineta y tomate.

Hamburguesa Vegetariana

$27,000

Hamburguesa en pan artesanal tostado con salsa de la casa, trozos de lechuga, carne vegetariana a base de lentejas, BBQ dulce, pepinillos agridulces, cebolla caramelizada, queso mozzarella, salsa de la casa, tocineta y tomate.

Otros Platos y Porciones

Porción de Papas a la Francesa

$8,000

Porción de papas a la francesa crujientes.

Ceviche de Chicharrón

$31,500

Chicharrón cocido con cítricos, cebolla morada encurtida, cilantro, guacamole, suero costeño y tostones de plátano.

Postres

Porción Torta de Zanahoria 16 oz

$14,000

Porción de torta de zanahoria de 16 oz con frosting de queso crema, ralladura de limón y almendras tostadas.

Bebidas

Limonada de Hierbabuena 16 oz

$11,300

Limonada de hierbabuena, 16 oz.

Jugos Naturales 16 oz

$7,500

Jugo con base y sabor a elegir, 16 oz.

Soda 300 ml

$6,000

Soda de la casa, 300 ml.

Hatsu Verde 400 ml

$10,000

Tés.

Limonada de Frutos Amarillos 16 oz

$11,300

Limonada de frutos amarillos, 16 oz.

Cielo Sin Gas 600 ml

$3,000

Aguas.

Jugo Natural Especial 16 oz

$8,707

Jugo con base y sabor a elegir, 16 oz.

Limonada Natural 16 oz

$10,000

Limonada natural, 16 oz.

Hatsu Rojo 400 ml

$10,000

Tés.

Limonada de Coco 16 oz

$11,300

Limonada de coco, 16 oz.