Al Carbón

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Almuerzos al Carbón

Almuerzo de Cerdo

$27,900

Arroz, carne de cerdo asada, ensalada fresca de la casa, tajada de plátano maduro, acompañado de sopa del día y jugo del día.

Almuerzo de Pechuga

$28,900

Arroz, pechuga de pollo asada, ensalada fresca de la casa, tajada de plátano maduro, acompañado de sopa del día y jugo del día.

Almuerzo con Pollo Bechamel

$28,900

Arroz, pollo en salsa bechamel, ensalada fresca de la casa, tajada de plátano maduro, acompañado de sopa del día y jugo del día.

Almuerzo de Chicharrón

$28,900

Arroz, chicharrón, ensalada fresca de la casa, tajada de plátano maduro, acompañado de sopa del día y jugo del día.

Almuerzo de Res

$28,900

Arroz, carne de res asada, ensalada fresca de la casa, tajada de plátano maduro, acompañado de sopa del día y jugo del día.

Almuerzo con Milanesa

$28,900

Arroz, milanesa a elección, ensalada fresca de la casa, tajada de plátano maduro, acompañado de sopa del día y jugo del día.

Bandeja Paisa

$41,900

Arroz, carne molida, chorizo y chicharrón, aguacate, frijol, patacones, acompañado de jugo del día.

Asados al Carbón

Carne de Res

$25,900

Carne de res asada, acompañada de papas a la francesa, ensalada fresca de la casa y chimichurri.

Carne de Cerdo

$24,900

Carne de cerdo asada, acompañadas de papas a la francesa, ensalada fresca de la casa y chimichurri.

Asados Especiales

Solomito al Carbón 300 g

$68,000

Jugoso solomito de res de 300 g asada al carbón con chimichurri, acompañado de queso, papas a la francesa y ensalada caprese en reducción de vinagre balsámico.

Milanesa allá Napolitana 300 g

$45,000

Carne de res o cerdo asada de 300 g, con tomate y mozzarella gratinado, con un toque de orégano, acompañado de pastas al pomodoro.

Palermitana Gratinada 300 g

$45,000

Carne de res o cerdo asada de 300 g, en un rebozado de la casa, gratinado con jamón y queso.

Punta de Anca al Carbón 300 g

$68,000

Jugosa punta de anca de 300 g asada al carbón con chimichurri, acompañado de queso, papas a la francesa y ensalada caprese en reducción de vinagre balsámico.