El Totumazo Criollo Express

Totumacito Mote de Queso 32 Onz

Totumacito de Mote de Queso por 32 onz, acompañado de arroz

Totumacito de Mondongo 32 oz

Sancocho de mondongo, preparación de la casa, acompañado de arroz.

Totumazo de Mote de Queso 40 oz

Sopa de mote de queso con ñame, preparación de la casa, acompañada de arroz.

Totumazo Trifásico 40 oz

Sancocho de costilla de res, carne salada y rabo, acompañado de arroz.

Totumacito de Costilla 32 oz

Sancocho de costilla de res, preparación de la casa y arroz.

Totumazo de Gallina - Media Gallina 40 oz

Sancocho de gallina acompañado de arroz.

Totumazo de Mondongo 40 oz

Sancocho de mondongo, preparación de la casa, acompañado de arroz.

Totumacito de Gallina 32 oz

Sancocho de gallina, preparación de la casa, acompañado de arroz.

Totumazo Miti y Miti 40 oz

Sancocho miti miti con 2 sabores a elegir entre los siguientes (mote, costilla o mondongo, de acuerdo a disponibilidad del restaurante).

Totu Pequeño de Mondongo 24 Onz

Totumacito de Mondongo 24 Onz

Totu de Mote 24 Onz

Totumacito de Mote 24 Onz

Totu de Costilla 24 Onz

Totumacito de Costilla 24 Onz

Huevos Revueltos

Huevos revueltos, preparación de la casa con acompañamiento a elegir.

Chicharrón Frito 250 g

Chicharrón de 300 g con acompañamiento a elegir.

Ejecutivo Pollo Guisado

Pollo guisado, con arroz, caldo, ensalada y demás acompañantes del día.

Ejecutivo Hígado Encebollado

Hígado encebollado con arroz, caldo, ensalada y demás acompañantes del día.

Ejecutivo Carne Guisada

Carne guisada con arroz, caldo, ensalada y demás acompañantes del día.

Ejecutivo de Chuleta

Deliciosa Chuleta acompañada en ensalada, arroz, caldo, y acompañante extra del dia

Pollo Frito

ejecutivo de pollo frito, con arroz, ensalada, granos o tajadas, sopa.

Chuletón 250 gr

Chuletón, preparación de la casa 250 g con acompañamiento a elegir.

Pechuga a la Plancha 300 Gr

Pechuga a la plancha, 300 g, preparación de la casa y acompañamiento a elegir.

Lomo de Cerdo 150 gr

Lomo de cerdo 150 g con preparación de la casa y acompañamiento a elegir.

Costillas BBQ

Costillas BBQ 400 g, preparación de la casa con acompañamiento a elegir.

Lomo de Cerdo 300 gr

Lomo de cerdo 300 g con preparación de la casa y acompañamiento a elegir.

Menu Infantil

Papas a la francesa con nuggets de pollo artesanales y jugo de cajita.

Punta Gorda 300gr

Punta gorda de res 300 g, preparación de la casa con acompañamiento a elegir.

Pechuga a la Plancha 150 Gr

Pechuga a la plancha, 300 g, preparación de la casa y acompañamiento a elegir.

Chicharrón al Barril en Tiras 200 g

Cerdo barriguero en tiras 200 g con pico de gallo, salsas de la casa y acompañamiento a elegir.

Chicharron al Barril 300 gr

Cerdo barriguero en tiras 300 g con pico de gallo, salsas de la casa y acompañamiento a elegir.

Bondiola de Cerdo 200 gr

Deliciosa Bondiola de Cerdo al Barril de 200 gr, salsas de la casa y acompañamiento a elegir.

Bondiola de Cerdo 300 gr

Deliciosa Bondiola de cerdo al Barril de 300 gr, salsas de la casa y acompañamiento a elegir.

Bandeja Paisa Criolla

Frijoles, chicharrón, carne, chorizo, morcilla, huevo, y arroz.

Cazuela de Frijoles

Preparación de la casa con fríjoles, chicharrón, chorizo, aguacate y arroz.

Picada Familiar

Picada con carne 250 g, pechuga 250 g, chuletón 250 g, lomo de cerdo 250 g, papas a la francesa y ensalada de la casa (lechuga, tomate y cebolla).

Picada Personal

Chicharrón con 100 g, lomo de cerdo 100 g, bondiola 100 g, 1 chorizo, acompañamiento a elegir y salsas de la casa ( lechuga, tomate y cebolla).

Arroz Apastelado

Arroz apastelado con cerdo y papas a la francesa.

Media Gallina en Zumo de Coco

Media gallina guisada en zumo de coco con arroz, ensalada y tajadas.

Carnero Guisado

Carnero guisado con arroz, ensalada y tajadas.

Bocachico Frito Abierto

Acompañado con arroz, ensalada y tajadas.

Posta Bocachico Arrollado en Zumo de coco

Posta bocachico 500 g o más, arrollado en zumo de coco con arroz, ensalada y patacones.

Posta de Bocachico en Viuda

Posta bocachico 500 g o más, abierto en viuda con arroz, ensalada y patacones.

Posta Bocachico Arrollado Frito

Posta Bocachico 500 g acompañado de arroz, ensalada y patacones.

Cazuela de Mariscos

Cazuela con mix de mariscos, pescado, acompañada de arroz.

Mojarra Frita en Zumo de Coco

Mojarra de 500 g o más, en zumo de coco con arroz, ensalada y patacones.

Mojarra Frita

Mojarra frita de 500 g acompañada de arroz, ensalada y patacones.

SIERRA FRITA

Rica Posta de Sierra Frita, acompañada de Patacones, Arroz de coco y ensalda

SIERRA FRITA EN ZUMO DE COCO

Rica Posta de Sierra Frita en Zumo de coco, acompañada de Patacones, Arroz de coco y ensalda

Menu Infantil

Nuggets de Pollo Artesanales, acompañados de papas a la francesa, jugo de Cajita y salsa de Tomate

Gaseosa Quatro Toronja 400 ml

Coca-Cola Original 1.5 lt

Coca-Cola 400ml

Coca-Cola Sin Azúcar 400ml

Gaseosa Kola Román 400 ml

Agua Saborizada Brisa Maracuyá 600 ml

Agua Brisa Manzana 400 ml

Chorizo y Patacón

Chorizo de la casa y patacones.

Canastas de Patacón

Canastas de patacón con hogado y queso.

Chorizo y Patacón!

Chorizo de la casa y patacones.

Limonada Cerezada

Deliciosa Limonada Cerezada

Limonada Natural

Limonada Natural

Limonada de Coco

Deliciosa Limonada de Coco