Menú
DIDI COMBOS
Costilla Americana Combo
280 g de costilla de cerdo, cocinada lentamente durante más de 8 horas para lograr una carne tierna y jugosa que se desprende del hueso. Bañada en nuestra BBQ americana al mejor estilo Texas y acompañada de arroz, papa, maduro y ensalada fresca.
Dúo Jugos Naturales (2x Precio Especial)
Elige tus 2 jugos naturales favoritos y disfruta al mejor precio. ¡Frescos y preparados al momento!
ALMUERZO PARRILLERO
Bondiola Parrillera
Jugoso y tierno corte de bondiola de cerdo asado al carbón en su punto perfecto, acompañado de chorizo parrillero artesanal bien dorado a la brasa. Elige 2 de nuestras guarniciones para completar tu almuerzo
Lomo Cerdo Parrillero
Jugoso medallón de cerdo asado al carbón, acompañado de auténtico chorizo parrillero dorado a la brasa. Incluye 2 acompañantes a tu elección.
Chuleta Pollo Parrillero
Clásica chuleta apanada de pechuga de pollo, crocante y dorada por fuera, tierna y jugosa por dentro, servida con chorizo parrillero artesanal bien dorado a la brasa. Elige 2 de nuestras guarniciones para completar tu almuerzo: papa, maduro, arroz, ensalada o arepa.
Costilla Ahumada Parrillera
Tierna y jugosa costilla con ese toque ahumado y asado a la brasa, acompañada de chorizo parrillero dorado. Incluye 2 acompañantes a tu elección.
Chuleta Cerdo Parrillero
Clásica chuleta vallecaucana de cerdo, crocante y dorada por fuera, servida con chorizo parrillero artesanal bien dorado a la brasa. Elige 2 de nuestras guarniciones para completar tu almuerzo: papa, maduro, arroz, ensalada o arepa
Filete De Pollo Parrillero
Suave y jugoso filete de pechuga dorado a la brasa, acompañado de tradicional chorizo parrillero. Incluye 2 acompañantes a tu elección.
ALMUERZOS CASEROS
Menu Del Dia
Menu ejecutivo Tradicional colombiano
PARRILLA PERSONAL + BEBIDA
Costilla Ahumada Personal
Costilla de cerdo ahumada, tierna y jugosa, con ese delicioso sabor ahumado que la hace irresistible. Acompañada de arroz, papa, maduro, ensalada fresca y nuestra cremosa mayonesa de aguacate. Incluye bebida del día.
Lomito Cerdo Personal
Lomito de cerdo a la parrilla de 150 g, jugoso y lleno de sabor, acompañado de arroz, papa, maduro, ensalada fresca y nuestra cremosa mayonesa de aguacate. Incluye bebida del día para completar tu almuerzo.
Chuleta Cerdo Personal
Tradicional chuleta de cerdo al estilo del Valle del Cauca, dorada y crocante por fuera, jugosa y llena de sabor. Acompañada de arroz, papa, maduro, ensalada fresca y nuestra cremosa mayonesa de aguacate. Incluye bebida del día.
Filete Pollo Personal
Filete de pollo a la parrilla de 150 g, tierno y jugoso, acompañado de arroz, papa, maduro, ensalada fresca y nuestra cremosa mayonesa de aguacate. Incluye bebida del día.
Asado Mixto Personal
La combinación perfecta de filete de pollo a la parrilla y costilla ahumada, acompañados de arroz, papa, maduro, ensalada fresca y nuestra cremosa mayonesa de aguacate. Incluye bebida del día.
Higado a la Plancha
Hígado de res preparado a la plancha, dorado y lleno de sabor, acompañado de arroz, papa, maduro, ensalada fresca y nuestra cremosa mayonesa de aguacate. Incluye bebida del día.
PARRILLA ESPECIAL
Filete De Pollo Especial
Un generoso filete de pollo de 300 g, preparado a la parrilla para lograr una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Acompañado de papa, maduro, ensalada fresca y nuestra salsa de la casa: cremosa mayonesa de aguacate.
Lomo Cerdo Gratinado
300 gr de lomo de cerdo gratinado, papa, maduro, ensalada, arroz, salsa de la casa.
Costilla Ahumada Bbq Especial
350 gr de costilla ahumada, papa, maduro, ensalada, arroz, salsa de la casa.
Super Churrasco 350 Gr
Corte lomo caracho, papa, maduro, ensalada, arroz, salsa de la casa.
Especial 4 Carnes
Cuatro cortes gruesos para los amantes de la buena parrilla: churrasco, medallón de cerdo, medallón de pollo y costilla ahumada preparados con todo el sabor de AC. Acompañados de papa, maduro, ensalada fresca y nuestra salsa de la casa: cremosa mayonesa de aguacate. Precio:
Costilla Americana
280 g de costilla de cerdo, cocinada lentamente durante más de 8 horas para lograr una carne tierna y jugosa que se desprende del hueso. Bañada en nuestra BBQ americana al mejor estilo Texas y acompañada de arroz, papa, maduro y ensalada fresca.
TÍPICOS
Chuleta de Pollo Especial
Disfruta una auténtica chuleta valluna de más de 300 g, a elección entre cerdo o pollo, dorada y crocante por fuera, con todo el sabor de esta tradición del Valle del Cauca. Acompañada de arroz, maduro, papas a la francesa y ensalada fresca.
Chuleta Valluna Cerdo Especial
Disfruta una auténtica chuleta valluna de más de 300 g, a elección entre cerdo o pollo, dorada y crocante por fuera, con todo el sabor de esta tradición del Valle del Cauca. Acompañada de arroz, maduro, papas a la francesa y ensalada fresca.
Frijolada
Tradicionales frijoles servidos en cazuela, acompañados de un generoso chicharrón de 300 g, crujiente por fuera y lleno de sabor. Servida con arroz, ensalada fresca, maduro, arepa y aguacate. ¡Un plato abundante y muy colombiano!
PESCADOS
Chuleta De Pescado Con Camarón
Deliciosa chuleta de pescado, dorada y llena de sabor, acompañada de camarones bañados en nuestra salsa de encocado del Pacífico, preparada con el auténtico sabor de esta tradición colombiana. Servida con arroz, tostada y ensalada fresca.
ADICIONES
Arroz
Ensalada
Porción Papa Francesa
porcion de papa francesa
Salsa De La Casa
Porcion Mayonesa de aguacate 🥑 artesanal de 6onz
Chorizo
Chorizo Artesanal
Porcion Papa Cocida
Porción papa Cocida 2 o 3 unidades dependiendo el tamaño
Porción de Frijol
Porcion de frijol de 12 oz
BEBIDAS
Manzana Sin Azucar 400 ml
manazana postobon sin azucar de 400 ml
Colombiana sin azucar 400 ml
Colombiana la nuestra sin calorias de 400 ml
Gaseosa Manzana Postobón 1.5 L
Gaseosa COCA-COLA Sabor Original 1.5 L
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original Litro y Medio
Gaseosa Colombiana Postobón 1.5 L
Gaseosa Colombiana Postobón 1.5 L
Manzana Postobon 400 ml
Gaseosa manzana Postobon de 400 Ml
Uva Postobón 400 ml
Gaseosa Uva Postobon de 400 ml
Coca Cola Zero 250 Ml
Coca Cola Zero mini de 250 ml
Agua Brisa Lima Limón 600 Ml
Agua embotellada con gas sabor limon de 600 ml, fresca y refrescante. La presentación puede ser Brissa o h2o, según disponibilidad.
Agua Maracuya 600 Ml
Agua embotellada con gas sabor maracuya de 600 ml, fresca y refrescante. La presentación puede ser Brissa o h2o, según disponibilidad.
