Selvatiko (Bucaramanga)

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Entradas

Tostada de Aguacate

$18,900

Pan de masa madre con puré de aguacate, garbanzos crocantes y tomates cherry.

Albóndigas de Berenjena & Hummus

$18,500

Mini bowl con porción de albóndigas de berenjena con queso (5 unds) y hummus de tu elección.

Falafel & Hummus

$15,500

Mini bowl con porción de falafel (5 unds) y hummus de tu elección.

Entre Panes

Sandwich de Prosciutto

$43,900

Sándwich en pan focaccia con prosciutto, mix de lechugas, tomate y mayonesa de ajo.

Wrap Vegetariano

$17,900

Wrap en tortilla de harina relleno con Falafel, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole, totopos triturados y salsa verde.

Sandwich Capresse

$31,500

Sándwich en pan focaccia con straciatella, tomate, mix de lechugas y pesto.

Wrap Jamón

$21,500

Wrap en tortilla de harina relleno con jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y alioli.

Wrap Caprese

$23,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo en cubos, queso mozzarella, tomate, espinaca y pesto.

Wrap Pollo Crispy

$30,500

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo crispy, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga y salsa ranch.

Quesadilla de Chorizo

$18,900

Quesadilla en tortilla de harina con chorizo santarrosano, queso y salsa verde

Wrap Carne Chili

$20,900

Wrap en tortilla de harina relleno con carne chili, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole y salsa verde.

Quesadilla de Pollo

$23,900

Quesadilla en tortilla de harina con queso y pollo en salsa verde.

Sandwich de Pollo y Aguacate

$32,500

Sándwich en pan focaccia con pollo a la plancha, aguacate, mix de lechugas y mayonesa de ajo.

Arma Tu Bowl

Arma Tu Ensalada / Bowl

$14,500

Arma tu ensalada o bowl. El precio incluye dos bases y una vinagreta.

Entre Bowls

Bowl Artesano

$29,500

Bowl con base de arroz integral, pollo a las hierbas, kale picado, maiz tierno, tomate, guacamole y cilantro.

Bowl Casero

$24,900

Bowl con base de arroz integral, carne molida, tomate, aguacate, cebolla encurtida, brócoli rostizado y cilantro.

Bowl Bowl Árabe

$39,900

Bowl con base de arroz integral, falafel (5 unds), almendras fileteadas, tomate, pepino, hummus y perejil.

Ensalada Cobb

$40,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, tomate, huevo duro, tocineta, aguacate, cebolla encurtida, maíz tierno y vinagreta a elección.

Ensalada Parmesana

$39,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, kale picado, tomate, aguacate, galletas de parmesano, crutones y vinagreta a elección.

Bowl Texano

$31,900

Bowl con base de arroz integral, pollo a la plancha, frijol negro, aguacate, pico de gallo y totopos.

Ensalada Mediterránea

$38,900

Ensalada con base de mix de lechugas y quinoa especiada, pollo a las hierbas, tomate cherry, queso feta, dip de berenjena, garbanzos crocantes y vinagreta a elección.

Ensalada Libanesa

$36,500

Ensalada con base de mix de lechugas, falafel (5 unds), hummus de garbanzo, queso feta, tomate cherry, pepino, crutones, cebolla encurtida y vinagreta e elección.

Ensalada Mexicana

$39,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a la plancha, tomate, cebolla encurtida, totopos, guacamole, cilantro y vinagreta a elección.

Bowl Italiano

$35,500

Bowl a base de Pasta penne, acompañado de pollo a la plancha, pesto, tomate chonto y queso feta.

Acompañamientos

Totopos con Guacamole

$9,900

Totopos con guacamole.

Papas Fritas

$9,900

Papas a la francesa con seasoning de la casa y salsa de tomate.

Postres

Oreo Key Lime Jar

$12,900

Base de torta de vainilla con capas de mousse de limón y Oreo triturada.

Oreo Cheesecake Jar

$12,900

Crema de cheesecake con capas de Oreo triturada.

Oreo Tiramisú Jar

$12,900

Base de torta de vainilla bañada en almíbar de café con capas de crema de tiramisú y Oreo triturada.

Oreo Tres Leches Jar

$12,900

Base de torta de vainilla bañada en tres leches con capas de Oreo triturada.

Brownie

$9,900

Brownie horneado de chocolate.

Helado San Jerónimo

$11,900

Paleta San Jerónimo Tradicional, sabor a elección.

Galleta Avena y Frutos Rojos

$10,900

Galleta de avena con canela y relleno de frutos rojos.

Galleta de Red Velvet

$10,900

Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Galleta de Chuncks De Chocolate

$10,900

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Galleta de Oreo

$10,900

Galleta de vainilla con Oreo triturada y chunks de Oreo.

Bebidas

Coca-Cola Original

$8,500

Coca-Cola Original 250ml

Limonada

$7,500

Limonada natural de 300 ml.

Agua con Gas

$7,500

Agua Manantial Con Gas 300 ml

Sprite

$7,500

Sprite 400 ml

Agua Manantial Sin Gas

$7,500

Agua Manantial Sin Gas 300 ml

Coca-Cola Sin Azúcar

$7,500

Coca-Cola Sin Azúcar 250 ml

Jugo de Naranja

$10,900

Jugo de naranja natural de 300 ml.

Jugo de Mandarina

$10,900

Jugo de mandarina natural 300 ml.