Menú
Almuerzo del Día
Jueves Seco de Pollo
Pollo enguisado a base de cilantro y huacatay, acompañado de mazorca, papa, zanahoria, habichuela.
Viernes Chuleta a la Plancha
Deliciosa chuleta a la plancha, acompañado de crema de ahuyama, papa en casco, arroz, y ensalada
Miércoles Ajiaco Santafereño con pierna pernil
Delicioso ajiaco santafereño acompañado de Arroz, Choclo (mazorca), pierna pernil y aguacate
Martes Tallarines Verdes con Filete de Cerdo
acompañado de Papa a la huancaina, tallarines verdes, ansalada, filete de cerdo y bebida
Lunes Estofado de Pollo
Delicioso estofado de pollo, acompañado de papa, alverja, zanahoria en guiso, y rodajas de choclo (mazorca) y crema de verduras
Combos 🍟🥤
Combo Hamburguesa Mediterránea
Carne artesanal aderezada con finas especies peruanas, con pollo desmechado chorizo plátano maduro queso bacon, papas fosforito + Papas + Pepsi 250 ml*1

Combo Hamburguesa Royal
Deliciosa carne aderezada con especias peruanas totalmente artesanal + Papas + Pepsi 250 ml*1

Entradas
Leche de Tigre
Delicioso coctel marino peruano en limón y especias, leché de tigre en maracuyá, finos cortes de pescado con cebolla morada marinado en leche de tigre, acompañado de chifles y canchita cusqueña con camarones

Papa Mediterráneo
Papa sancochada bañada en deliciosa salsa serrana peruana, acompañada con tajada de huevo, lechuga y tomate.

Platos Comida Peruana
Lomo Saltado
Deliciosa carne flameada, marinada en salsa peruana, acompañada con cebollas y tomate con guarnición de papas a la francesa y arroz.

Pollo Mediterráneo
Delicioso pollo apanado bañado en salsa de la casa con vinitas en tiras, con guarnición de arroz.

Ruleta Mediterráneo
Plato compuesto de 3 platos marinos, arroz con mariscos, ceviche clásico, pescado y mariscos apanados tipo jalea.

Aji de Gallina
pollo desmechado sobre cama de papas bañada en fina salsa serrana acompañado de arroz y huevo

Jalea
Delicioso plato consta de ceviche de pescado en leche de tigre, arroz con mariscos, chicharrón de frutos marinos y papas a la francesa.

Churrasco a lo pobre
Jugoso churrasco acompañado de papas a la francesa con tajadas de plátano, huevo frito, 1 bacon,

Arroz con Pollo
Arroz preparado en 3 hierbas y salsa especial de la casa, con pollo, acompañado de unas deliciosas papas con una suave crema peruana.

Pescado a la Chorrillana
Pescado apanado en salsa de cebollas y tomate en salsa especial chorrillana, acompañado con guarnición de arroz y papas a la francesa.

Ceviche Peruano
Pescado marinado en citricos y leche de tigre.

Tallarín Salteado
Spaguetti marinado en una exquisita salsa peruana, acompañada de una guarnición de carne flameada con cebollas y tomates con cilantro fresco.

Comidas rapidas
Salchipapa Clasica
Papas salchicha americana papas fosforito salsa, queso mozarella y cheddar

Salchipapa de Pollo o Carne
papas a la francesa salchicha americana con pollo o carne desmechado papas fosforito, maiz tierno salsas queso mozarella y chedar y bacon

Hamburguesa Royal
Deliciosa carne aderezada con especias peruanas totalmente artesanal

Salchipapa Mediterráneo
Sachipapa con carne pollo chorizos platano maduro salsas papas fosforito bacon queso mozarella y cheddar y huevo

Hamburguesa Mediterraneo
Carne artesanal aderezada con finas especies peruanas, con pollo desmechado chorizo plátano maduro queso bacon, papas fosforito

Salchipapa Mixta
Papas a la francesa, salchicha americana pollo y carne desmechadamaiz tierno queso mozarellay cheddar papas fosforito y bacon y salsas

Bebidas
Chicha de Jora
bebida elaborada con maiz morado frutas cervezas rubia y negra

Chicha Morada
Refresco elaborado con maiz morado piña y otras frutas

