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Entradas
Entrada Falafel
Cinco croquetas de garbanzo con Hummus.
Indios
Seis rollos de hoja de parra rellena de arroz, cebolla, tomate y perejil.
Baba Ganoush
Berenjena ahumada con pasta de ajonjolí con pan pita.
Entrada Zaalouk
Berenjena picada, pimentón, tomate y ajo.
Kibbeh Unidad
Kibbeh a base de bourgul trigo y carne molida con hummus.
Platos Fuertes
Picada Marrakesh Dos Personas
2 Porciones de arroz con almendras, dos chuletas de cordero, dos kufta, dos kibbeh, dos indios, dos falafel, pan pita, hummus, baba ganoush, tabule y ensalada.
Cuscus de Verduras
Sémola de trigo, zanahoria, papa, zucchini, repollo, tfaya, garbanzo y almendras.
Costillas de Cordero
Cuatro chuletas de cordero asadas, papas fritas, hummus, pan pita y ensalada marroquí.
Lomo
Lomo fino de res salsa de champiñón, papas fritas y ensalada.
Árabe Mixto
Arroz con almendras, un kibbeh, dos kufta, dos falafel, un indio, pan pita, hummus, baba ganoush y tabule.
Pita Kabab
250 gr de carne molida, hummus, tzatziki y pan pita.
Plato de Falafel
Cinco falafel, papas fritas, dos indios, hummus, pan pita y ensalada.
Cuscus de Pollo
Sémola de trigo, dos perniles de pollo, zanahoria, papa, zucchini, repollo, tfaya, garbanzos y almendras.
Shawarmas
Shawarma Carne y Pollo
Shawarma con carne y pollo en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos.
Shawarma Carne
Shawarma con carne en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Falafel
Shawarma con falafel en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Cordero
Shawarma con cordero en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos.
Shawarma Pollo
Shawarma con pollo en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Kufta
Shawarma con kufta en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Carne, Pollo y Kufta
Shawarma con carne, pollo y kufta en pan servilleta o en pan pita con hummus, salsa de ajo, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos.
Tayines
Tayín Pollo
Dos perniles de pollo, papa francesa, zanahoria, limón encurtido, aceitunas, pan pita y ensalada marroquí.
Tayín Cordero
300 g de cordero, almendras, ciruelas secas, con pan pita y ensalada marroquí.
Tayín Kufta
Cinco albóndiga de carne molida, tomate y huevo. Con pan pita y ensalada marroquí.
Tayín Zaalouk
Berenjena picada, pimentón, tomate y ajo con pan pita y ensalada marroquí.
Pinchos
Pincho de Carne
Dos pinchos con papas fritas, hummus y ensalada.
Pincho Mixto
Dos pinchos, 1 de carne y 1 de pollo, con papas fritas, hummus y ensalada.
Pincho de Kufta
Dos pinchos con papas fritas, hummus y ensalada.
Pincho de Pollo
Dos pinchos con papas fritas, hummus y ensalada.
Ensaladas
Ensalada Carne
Carne de Shawarma, lechuga, pimentón asado, cebolla, tomate cherry y tahine.
Ensalada Falafel
Cinco falafel, lechuga, pepinillos, cebolla, tomate aceitunas negras y tahine.
Tabule
Bourgul trigo, perejil liso, tomate, cebolla y hierba buena.
Ensalada Pollo
Pollo de Shawarma, lechuga, cebolla, tomate cherry, pimentón asado y tahine.
Adicionales
Porción de Arroz con Almendras
Porción de Pan Pita
Porción de Papas Fritas
Porción de 4 Kufta
4 Unidades.
Porción de Arroz Basmati
Porción de arroz azafrán besmati.
Bebidas Calientes
Tetera de Atay Te Marroqui
Personal o para dos personas.
Bebidas
Tamar
Datiles, leche y canela.
Soda Hatsu
Soda Natural
Soda a base de agua con gas y frutos naturales.
Te frio Hatsu
Panache
Aguacate, banano, leche, almendras y miel.
Jugo Natural 14 oz
Higos, durazno, maracuyá, lulo, mango o uvas pasas.
Lavoka
Aguacate hass, banano, leche, almendra y miel.
Mojito sin Alcohol
Mojito sin alcohol.
Postres
Helado con Dedos de Dátiles
Helado de vainilla acompañado de dedos de dátiles.
