Menú
Barril y Parrilla
Mini Parrilla
Lomo, pechuga, carne de res, chorizo, morcilla. Acompañada con arepa boyacense, papa salada, plátano maduro y guacamole.
Costilla
400 gramos de jugosa costilla al barril. Acompañada con arepa boyacense, papa salada, plátano maduro y guacamole.
Parrilla Mixta
Costilla, lomo, pechuga, carne de res, chorizo, morcilla, chicharrón, papa criolla. Acompañada con arepa boyacense, papa salada, plátano maduro y guacamole.
Bondiola
400 gramos de lomo de cerdo tierno al barril. Acompañado con arepa boyacense, papa salada, plátano maduro y guacamole.
Panceta
400 gramos de panceta crujiente al barril. Acompañada con arepa boyacense, papa salada, plátano maduro y guacamole.
Platos Especiales
Baby Beef
250 g, ensalada, papa salada, guacamole.
Frijolada
Cazuela de frijol, lomo de cerdo, arepa, arroz, aguacate, plátano maduro.
Pechuga
Arroz, ensalada, guacamole.
Punta de Anca
350 g, patacón, papa, guacamole.
Carne a la Parrilla
250 g, papa, plátano, guacamole.
Cazuela de Frijol
Deliciosa cazuela de frijoles preparados al estilo tradicional.
Sobrebarriga Salsa
250 g, arroz, yuca, ensalada, guacamole.
Mini Punta de Anca
200 g, papa, patacón, guacamole.
Churrasco
350 g, ensalada, papa salada, guacamole.
Sobrebarriga Parrilla
250 g, arroz, yuca, ensalada, guacamole.
Sopas
Ajiaco
Cazuela grande, arroz, aguacate, plátano maduro.
Mondongo
Cazuela grande, arroz, aguacate, plátano maduro.
Sopa Pequeña
Porción pequeña de la sopa del día tradicional.
Entradas
Chicharrón
Papa criolla y guacamole.
Patacón
Hogao y guacamole.
Chorizo
Papa salada y guacamole.
Morcilla
Papa salada y guacamole.
Chunchullo
Papa salada y limón.
Bebidas
Jugos Hit
Jugo embotellado de fruta en variedad de sabores. Tamaño personal.
Cerveza Nacional
Cerveza tradicional de marcas locales.
Agua
Botella.
Cerveza Club Colombia
Cerveza premium nacional.
Gaseosa tamaño personal
Bebida gaseosa refrescante a elección.
Cerveza Corona Extra
Cerveza internacional tipo lager.
Limonada
Natural o panela.
Adicionales
Ensalada
Porción de vegetales frescos de temporada.
Yuca
Porción de yuca cocida o frita, el acompañamiento perfecto.
Arroz
Porción de arroz blanco cocido.
Papa Salada
Porción de papas cocidas sazonadas con sal.
Papa Criolla
Porción de papas criollas fritas o cocidas tradicionales.
Guacamole
Porción de guacamole fresco preparado con aguacate, cebolla y cilantro.
Piña Asada
Rodaja de piña asada a la parrilla.
Arepa Boyacense
Arepa tradicional boyacense, dulce y rellena de queso.
Envuelto
Hamburguesas
Hamburguesa Doble
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, doble queso doble crema, doble tocineta.
Hamburguesa Vegetariana
Carne de frijol negro y quinua, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema
Hamburguesa Mega
Carne artesanal, pechuga, huevo, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema.
Hamburguesa criolla
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema, tocineta,huevo.
Hamburguesa Tropical
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema, tocineta, piña asada.
Hamburguesa clásica
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema.
Hamburguesa tradicional
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema, tocineta.
Hamburguesa Acapulco
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema, tocineta, frijol, chicharrón, jalapeños
Hamburguesa Triple
Carne 140g, cebolla grille, lechuga, tomate, triple queso doble crema, triple tocineta.
Hamburguesa Pollo
Pechuga, cebolla grille, lechuga, tomate, queso doble crema,
