Menú
Arroces y Carnes
Costillas a la Mostaza o BBQ
Porción de costillas bañadas en salsa BBQ o mostaza, acompañadas de arroz chaufa y porción de papas a la francesa y ensalada.
Arroz Chaufa de Carnes
Porción de arroz chaufa con carne de res y pechuga de pollo, con platanitos fritos y ensalada.
Parrilla de Carnes
Porción de carne de res, cerdo, pechuga y chorizo acompañado de arroz chaufa, ensalada y papitas,
Arroz Chaufa de Mariscos
Porción de arroz chaufa con camarones, calamares y pulpo, acompañado de platanitos fritos y ensalada.
Carne a la Plancha
Jugosa carne a la plancha acompañada de arroz chaufa, papas fritas y ensalada.
Bisteck a Lo Pobre
Porción proteína a elegir, acompañada de arroz chaufa, huevo frito, platanitos fritos, papas fritas y ensalada.
Lomo Salteado
Carne de res en trozos, salteado jugosamente con cebolla roja y tomate, acompañado de arroz chaufa y papas fritas.
Arroz Chaufa Especial
Porción de arroz chaufa con camarones, pulpo, calamares, carne de res y pechuga de pollo, con platanitos fritos y ensalada.
Platos Marinos
Ceviche Mixto
Trozos de pescado blanco con camarones, calamares y pulpo cocinados al limón, con cebolla roja cortada en julianas, acompañado de plátano frito, yuquitas y canchitas.
Leche de Tigre Especial
Cóctel de tiras de pescado blanco con camarones, calamares y pulpo, cocinados al limón con cebolla roja, platanitos frítos y canchitas.
Chicharrones de Pescado
Tiras de pescado blanco apanados, acompañados de arroz chaufa, platanitos fritos y ensalada.
Ceviche de Chicharrones de Cerdo
Porción crujiente de chicharrones de cerdo con limón, cebolla roja, acompañado de platanitos fritos, yucas y canchitas.
Ceviche de Pescado
Pescado en trozos cocinados al limón, con cebollas rojas en julianas, con yucas, canchitas y platanitos fritos.
Leche de Tigre Simple
Cóctel de tiras de pescado blanco cocidas al limón con cebolla roja, plátanos fritos y canchitas en copa pequeña.
Chupe de Camarones
Sopa de leche, pasta, huevo, mazorca y camarones estilo cazuela con porción de arroz y yuquitas fritas.
Ceviche Colombiano
Cóctel de camarones cocidos al limón, cebolla roja en salsa roja, galleta soda y platanitos fritos.
Parihuela
Concentrado de pescado y mariscos estilo cazuela acompañada de arroz chaufa y platanitos fritos.
Trío Marino
Tres platos en uno: ceviche de pescado blanco, arroz con mariscos y chicharrones de pescado.
Porciones
Yucas Fritas
Porción adicional de yucas fritas crujientes.
Arroz Blanco
Porción extra de arroz blanco, ideal como acompañamiento.
Papas Fritas
Porción adicional de papas fritas calientes y crujientes.
Ensalada
Porción extra de fresca y tradicional ensalada criolla peruana.
Platanitos Fritos
Porción extra de chifles finamente tostados.
Arroz Chaufa
Porción adicional de tradicional arroz chaufa peruano.
Menú Infantil
Chicharrones de Pollo
Menú infantil de chicharrones de pollo con porción de arroz, papa a la francesa y jugo.
Pechuga a la Plancha
Menú infantil de pechuga a la plancha con porción de arroz, papa a la francesa y jugo.
Tallarines
Tallarín Salteado
Tallarín salteado con trozos a elegir, con salsa de la casa, cebolla roja y tomate. Acompañado de platanitos fritos.
Tallarin Saltado Pollo o Carne
Pastas salteadas con trozos de pollo o carne a elección, cebolla roja y tomate, salsa de la casa y platanitos fritos.
Tallarin Especiales
Pasta salteada con pollo, carne, camarones y pulpo, salsa de la casa, cebolla roja y tomate, acompañado de platanitos fritos.
Tallarin con Camarones
Pasta salteada con camarones, salsa de la casa, acompañado de platanitos fritos, galleta soda y queso parmesano.
Pollo
Pechuga a la Plancha
Porción de pechuga a la plancha acompañada de arroz chaufa, ensalada. papa y platanitos.
Cordon Blue
Pechuga rellena con jamón y queso, acompañada de arroz chaufa, platanitos fritos o papas fritas y ensalada.
Chicharrones de Pollo
Tiras de pechuga apanadas acompañadas de arroz chaufa, ensalada y platanitos.
Pechuga Gratinada
Pechuga a la plancha gratinada con queso, acompañada de arroz chaufa, ensalada, acompañamiento a elegir.
Pechuga en Salsa Blanca
Pechuga a la plancha bañada en salsa blanca de la casa, acompañada de arroz chaufa, ensalada y acompañamiento a elegir.
Bebidas
Gaseosa Nacional
Bebida carbonatada nacional, ideal para refrescar tu comida.
Jugos Naturales en Agua
Jugo natural de fruta preparado en base de agua.
Limonada de Hierbabuena
Bebida refrescante a base de jugo de limón con hojas frescas de hierbabuena.
Cerveza Cuzqueña
Cerveza peruana tradicional, ideal para acompañar tus comidas.
Limonada de Cereza
Bebida refrescante a base de jugo de limón con un toque de sabor a cereza.
Chilcano de Maracuyá
Cóctel refrescante a base de pisco, bebida carbonatada y jugo de maracuyá.
Cerveza Nacional
Cerveza nacional fría y refrescante, perfecta para acompañar tu platillo.
Chilcano
Cóctel refrescante peruano a base de pisco y bebida carbonatada.
Maracuyá Sour
Cóctel a base de pisco con el toque cítrico y refrescante del maracuyá.
Chicha Morada
Bebida tradicional peruana a base de maíz morado, refrescante y dulce.
Entradas
Chifles con Huancaína
Entrada tradicional de chifles acompañados con salsa huancaína.
